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Tag Archives: bucatini

Carbonara ai funghi porcini

Dopo avervi proposto un piatto a base di funghi porcini ho pensato ad una simpatica variante che dovrebbe rendere ancora più gustosa la carbonara. Quindi partiamo subito con gli ingredienti: 1 bicchierino di olio evo, 10 g di burro, 50 g di parmigiano reggiano, 70 g di pancetta affumicata a cubetti, 200 g di funghi […]

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