Salame al cioccolato

Salame al cioccolato. Questo dolce è molto veloce e semplice da preparare. Piace proprio a tutti soprattutto ai bambini.

Salame al cioccolato

Ingredienti

• 150 g di zucchero
• 200 g di cioccolato
• 2 uova
• 1 pacchetto di biscotti secchi
• 150 g di burro
• 1 bustina di zucchero vanigliato

Svolgimento

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria; rompete i biscotti secchi a pezzettini finissimi con il mattarello e metteteli in un recipiente.

Aggiungete ora lo zucchero, le uova, il burro morbido a temperatura ambiente e mescolate tutto con un cucchiaio di legno.

Formate con le mani un “salame”; avvolgetelo nella carta di alluminio e mettetelo in frigorifero per qualche ora prima di servire.

Ottimo da preparare nel periodo di Pasqua, quando nelle nostre case il cioccolato è in quantità industriali.

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