Ingredienti
- 200 g di pasta
- 1 spicchio di aglio
- mezza cipolla
- 1 confezione di pancetta affumicata
- 1 vasetto di ceci
- 1 scatola di polpa di pomodoro
- sale, pepe
- peperoncino
- timo
- maggiorana
- prezzemolo
Svolgimento
In un tegame affettate la cipolla, aggiungere l’olio, l’aglio, la pancetta e soffriggete il tutto. Unite la polpa di pomodoro, le spezie e regolate il tutto con sale, pepe e peperoncino e cuocete il tutto per circa 45 minuti.
A questo punto in una pentola cuocete la pasta e nella pentola del sugo aggiungete i ceci e cuocete per altri 15 minuti.
Scolate la pasta e unitela al sugo, rosolatela e aggiungete il prezzemolo tritato
Veramente ottima fatta così!!
grazie mille!!!
Mmmm, che delizia! Io la faccio un po’ più brodosa, ma anche così sembra meravigliosa!
grazie mille!!
non ho mai provato questo tipo di pasta con i ceci
davvero bell’idea! bravissima :-*
grazie mille!!!!!
bella idea la pasta ai ceci!la faro ma senza pancetta!
provala senza pancetta sarà comunque molto buona!!! grazie mille
ma intendi 4/5 minuti al posto di 45?
sono proprio 45 minuti!!!
Eccomi! Questa minestra la preparo tutte le settimane in autunno, non ho mai messo l’aglio, devo provare la tua versione!!! ^__^
la mia però è asciutta!!!! è buonissima!!!