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Oggi vi suggerisco di preparare un piatto di pasta dal gusto irresistibile: penne con pomodorini e asparagi.   Ingredienti 320 g penne 200 g asparagi 80 g pancetta 300 g pomodorini 1 scalogno olio extravergine sale, pepe Svolgimento Lavate gli … Continua a leggere→

Per gli amanti della cucina marinara, vi consiglio una ricetta davvero gustosa che vi farà portare in tavola il profumo del mare con un piatto di linguine con le vongole. Ingredienti 320 g di linguine 500 g di vongole 2 … Continua a leggere→

Saziamoci oggi con una bella pastasciutta condita con un originale sugo con capperi e olive nere ecco a voi gli spaghetti con capperi e olive nere. Ingredienti 320 g spaghetti 80 g olive nere snocciolate 40 g capperi dissalati 40 … Continua a leggere→

Se oggi volete concedervi un piatto diverso, ecco una autentica ghiottoneria culinaria che vi sazierà oltremisura poichè è ricca e sostanziosa: le tagliatelle al vino rosso e salsiccia. Ingredienti 250 g di tagliatelle 1 litro di vino rosso 400 g … Continua a leggere→

Per rendere ancora più allegra l’atmosfera sulla vostra tavola, tra i primi piatti, non possono mancare gli spaghetti conditi con pomodori e carciofi. Il nome “carciofo” deriva da quello arabo “alkarshuf”, che significa “spina di terra” e allude alla presenza … Continua a leggere→

Oggi vi propongo le linguine con porro e olive. Un primo piatto con gusti molto forti ma allo stesso tempo delicati. Ingredienti 320 g di linguine 1 porro 8 olive giganti 5 pomodorini olio extravergine origano 10 capperi maggiorana sale, … Continua a leggere→

Ecco un primo piatto che vi permette di rispettare i principi di una dieta equilibrata, facendovi sentire sazi ma allo stesso tempo con soddisfazione del palato: farfalle con radicchio e olive. Infatti le farfalle di oggi sono condite con radicchio, … Continua a leggere→

Oggi concedetevi un piatto di fusilli dal condimento davvero corposo che unisce tanti prodotti diversi, ognuna con la sua qualità ed ecco i fusilli con pomodoro, broccoli e pancetta Ingredienti 320 g fusilli 5 pomodorini pizzutelli 100 g broccoli 60 … Continua a leggere→

Oggi vi propongo una ricetta che sposa un prodotto di mare, lo sgombro, con un alimento di terra, i porri: penne con porro e sgombri. Ingredienti: 400 g di penne 250 g di porro 250 g di sgombro 6 pomodorini … Continua a leggere→

Un primo piatto semplice, veloce ma un pò saporito: fusilli con salsiccia. Ingredienti 320 g di fusilli 100 g di salsiccia fine 5 pomodorini origano spezie mezza cipolla olio mezzo bicchiere di vino bianco sale, pepe Svolgimento In un tegame … Continua a leggere→