Torta Kinder Bueno Senza Glutine

Buon Sabato amici, oggi vi propongo una ricetta dolcissima ideale da preparare per la prima domenica dell’anno la Torta Kinder Bueno Senza Glutine! Era da tempo che volevo provare a fare la torta kinder bueno senza glutine, e avendo del cioccolato simile ai kinder bueno in casa mi sono decisa. La torta kinder bueno senza glutine è una torta al cioccolato, bassa e farcita con la crema alle nocciole bianca, nutella e appunto ciocolata simile ai kinder bueno. Per preparare la tort kinder bueno senza glutine io ho usato gli snack Happy Linder dell’happy Farm che sono simili appunto al kinder bueno. Per preparare la torta kinder bueno senza glutine vi servirà lo stampo da crostata, se non avete quello potete usare uno stampo qualsiasi come ho fatto io e siccome i bordi erano lisci ho spalmato i bordi con la nutella!! La torta kinder bueno senza glutine è una vera golosità che piace a grandi e piccini! Ma vediamo come preparare la torta Kinder Bueno Senza Glutine.
Ingredienti per uno stampo da crostata da 28 cm
3 uova
150 gr di zucchero
100 gr di farina (io ho usato la Farina per Dolci Senzaltro)
100 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 vasetto di nutkao senza glutine
1 cucchiaio di nutella
1 confezione di Happy Linder Happy Farm
Procedimento:
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro. In una ciotola lavorate lo zucchero e le uova con le fruste per almeno 10 minuti. Poi aggiungete la farina e il lievito setacciati e infine il cioccolato fuso con il burro. Imburrate e infarinate uno stampo da crostata, versate il composto e infornate a 180° per 25 minuti. Una volta raffreddato il dolce capovolgetelo, al centro sarà incavata. Cospargete con la nutkao. Poi al centro aggiungete un cucchiaio di nutella e tirate con uno stecchino per fare dei raggi. Decorate con gli happy linder. Vi assicuro che è super!!
Fely


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