Il tiramisù goloso alle fragole è un dessert fresco , preparato con crema al mascarpone cotta ,perfetto per chi non desidera mangiare le uova crude ,e ideale per i bambini , perché non contiene alcool e caffè.
Il tiramisù goloso alle fragole e molto semplice e veloce da preparare ideale da servire in ogni occasione. Soprattutto quando le fragole sono di stagione.
Con la ricetta del Tiramisù goloso alle fragole alle fragole partecipo alla Raccolta del bimbo intollerante organizzata dalle mie amiche blogger Leti del blog Senza è buono e Manu del blog Il mondo di Ortolandia
Ma vediamo subito cosa occorre per preparare il Tiramisù goloso alle fragole
Ingredienti
1 confezione di savoiardi (io nutrifree )
200 grammi di fragole
1 tazza di latte zuccherato
1 dose di crema al mascarpone cotta la ricetta => QUI
200 ml di panna da montare
Procedimento
Montate la panna bella fredda.
Preparate la crema al mascarpone come da ricetta ,non appena si raffredda aggiungete la panna montata e mescolate dal basso verso l’alto.
Nel frattempo ,lavate e tagliate a pezzettini le fragole ,e conditele con il succo di mezzo limone e 2 cucchiai di zucchero.
Spalmate sul fondo della pirofila un cucchiaio di crema al mascarpone , fate uno strato di savoiardi inzuppati nel latte zuccherato ,aggiungete sopra altra crema e pezzettini di fragole e proseguite alternando savoiardi e crema al mascarpone . Terminate con la crema al mascarpone e fragole a pezzettini.
Riponete in frigo il tiramisù goloso alle fragole per qualche ora prima di servirlo.
Un alternativa alle fragole e l’ananas oppure le pesche.
Provate a preparare il Tiramisù goloso alle fragole sono sicura che vi conquisterà 🙂
Ricette consigliate : Crema al mascarpone con uova cotte , Mousse allo yogurt e fragole , Mousse di marroni , Crema mascarpone e nutella senza uova
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A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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