Ricetta del giorno : Tagliatelle con salsiccia e peperoni un’alternativa ,veloce alla solita pasta con i peperoni. Una preparazione gustosa,rapida e semplice,ma di sicuro effetto. Provate le Tagliatelle con salsiccia e peperoni,vi conquisterà.
Se vi piacciono i Peperoni,divertitevi a sperimentare tutte le possibili variazioni a tema presenti nella Raccolta di Ricette con peperoni
INGREDIENTI per 2 persone
° 250 gr di tagliatelle (io senza glutine Le Veneziane)
°mezzo peperone rosso e mezzo peperone giallo
°200 gr di salsiccia fresca sbriciolata
°sale,olio
°mezza cipolla
°2 cucchiai di philadelphia
PROCEDIMENTO
In una padella fate soffriggere la cipolla tritata con un filo d’olio.
Tagliate a tocchetti i peperoni e versateli nella padella dell’olio con la cipolla,mescolate e lasciate cuocere 5 minuti a fiamma moderata.
Aggiungete la salsiccia sbriciolata e mescolate.
proseguite la cottura a fiamma bassa fino a quando la salsiccia e i peperoni sono ben cotti.
Nel frattempo,lessate le tagliatelle e aggiungete un mestolo di acqua di cottura al sughetto di peperoni.
Unite la philadelphia e mescolate per farla amalgamare bene al sughetto.
Scolate le tagliatelle e versatele nella padella del condimento.
Mescolate con cura e servite subito con una spolverata di prezzemolo tritato
Le Tagliatelle con salsiccia e peperoni sono pronte..
Buon appetito !
a domani con nuove ricette e continuate a seguirci sulla nostra pagina facebook
un bacio Mary
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Sono uno spettacolo, le adoro!!!!
come ho già detto SLURP!
che altro dire??? passami una forchetta…un tovagliolo….ti porto il vino…anche tanti sorrisi!
A rileggerci presto sempre tra ricette e sorrisi <3
<3