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Rose del deserto con farina di madorle

Rose del deserto con farina di mandorleRose del deserto con farina di mandorle e gocce di cioccolato ,ricetta naturalmente senza glutine, facile e veloce.

Buonissimi ,friabili e croccanti le rose del deserto sono dei biscotti molto semplici da preparare e perfetti da servire con il te oppure da gustare per merenda. Possono essere anche un’ottima idea regalo.

Con la ricetta delle Rose del deserto , partecipo alla bellissima iniziativa della mia amica Leti del blog Senza è buono ,dove potete trovare tante ricette senza glutine e lattosio ,ma anche vegan e sugar free. Visita il blog di Leti qui => Senza è buono

Ho realizzato per voi la video ricetta ,così vi sarà più semplice capire il procedimento. Iscrivetevi al canale youtube per non perdere i nuovi video.

Rose del deserto senza glutine

 

Ingredienti

100 grammi di farina di mandorle

50 grammi di fecola di patate

100 grammi di farina di riso

1 uovo

70 grammi di zucchero

100 grammi di burro

1 bustina di vanillina

1 cucchiaino di lievito per dolci

80 grammi di gocce di cioccolato

corn flakes senza glutine

Procedimento

Fate sciogliere il burro in un pentolino.

In una terrina sgusciate l’uovo ,aggiungete lo zucchero e mescolate con una frusta.

Aggiungete il burro tiepido e mescolate fino ad ottenere una crema.

Mescolate la farina di mandorle con la farina di riso ,il lievito e la vanillina e unitela un po per volta al composto di uova.

Mescolate le gocce di cioccolato con la fecola e aggiungetele al composto.

Continuate a mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Versate i corn flakes in una terrina ,prelevate un po d’impasto e formate delle palline.

Passate le palline nei corn flakes da tutte le parti in modo da ricoprirli.

Disponete i biscotti in una teglia foderata con carta da forno.

Infornate a 180 gradi per 15 minuti circa

Sfornate e decorate con lo zucchero a velo.

Spero che questa ricetta vi piaccia e se li provate non esitate a inviarmi le foto nella pagina facebook.

Vi aspetto nel nuovo gruppo facebbok => In cucina con Zero glutine 100% Bontà 

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

Ricette consigliate => Torta soffice allo yogurt e pesche , Ciambella soffice al cacao , Dolci con farina di riso

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Commenti

commenti

5 comments on Rose del deserto con farina di madorle

  1. I Sapori di Ethra
    20 novembre 2016 at 09:49 (4 mesi ago)

    Mmmmmh che golosità queste rose del deserto.. da fare sicuramente.. bravissima come sempre

    Rispondi
  2. Germana
    20 novembre 2016 at 10:04 (4 mesi ago)

    Che buone le rose del deserto!

    Rispondi
  3. ivana
    20 novembre 2016 at 11:01 (4 mesi ago)

    Sempre buone e ricche di sapore, queste rose..:)

    Rispondi
  4. laura
    21 novembre 2016 at 09:45 (4 mesi ago)

    Le ho sempre volute fare e non le ho mai fatte!! mi hai fatto venir voglia

    Rispondi
  5. Leti - Senza è buono
    21 novembre 2016 at 12:55 (4 mesi ago)

    Ma sai che preparavo questi biscotti in versione glutinosa? Ora che ho una ricetta così deliziosa in versione gluten free non mi rimane altro che provarla <3 grazie amica per aver partecipato, le tue ricettine mi piacciono sempre di più <3 baciotti

    Rispondi

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