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Petto di pollo alla pizzaiola

Petto di pollo alla pizzaiola ricetta gustosa , veloce e facile da preparare . Un secondo semplice ma ricco di sapore che vi conquisterà .

Vediamo subito cosa occorre per preparare queste buonissime e gustose fettine di petto di pollo alla pizzaiola

Ingredienti

4 fettine di petto di pollo

Una manciata di olive nere denocciolate

Farina di riso quanto basta

Olio extravergine d’oliva

10 pomodorini

Sale e organo

1 spicchio d’aglio

Procedimento

In un tegame fate soffriggere l’aglio con un filo d’olio.

Tagliare a spicchi i pomodorini e versateli in padella .

Fate soffriggere i pomodorini per 2 minuti a fiamma vivace , aggiungete il sale e le olive nere .

Infarinate le fettine di petto di pollo e sistemateli in padella insieme ai pomodorini .

Aggiungete un bicchiere d’acqua calda e proseguite la cottura a fiamma medio bassa per 10 minuti , avendo cura di rigirare le fettine di pollo .

Per far addensare il liquido di cottura , aggiungete un cucchiaio di formaggio grattugiato e l’origano ,  alzate la fiamma e lasciate cuocere per qualche minuto .

Servite subito.

Se provate questa ricettina  ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto. E se avete altre idee e variate fatemele sapere così le provo tutte 😀

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

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Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

 

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