Pandoro Veloce con nutella senza glutine

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Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta di pandoro veloce con nutella senza glutine! Il pandoro veloce con nutella senza glutine a differenza del classico preparato con lievito di birra è preparato con il lievito per dolci! Il pandoro veloce con nutella senza glutine è un ottimo pandoro, un ottima alternativa al classico pandoro! Se non volete provare il pandoro con lievito di birra perche è piu impegnativo questo pandoro veloce con nutella senza glutine è l’ideale! Ma vediamo subito come preparare il pandoro veloce con nutella senza glutine, che è anche ideale come regalo!!
Ingredienti:
270 gr di MIx per pan di spagna Senzaltro (potete sostituire con altra farina)
110 gr di burro fuso
150 gr di zucchero
150 ml di latte a temperatura ambiente
4 uova
2 bustine di vanillina
4 gocce di aroma arancia
2 gocce di aroma limone
1 bustina di lievito per dolci
nutella qb
Procedimento:
Lavorate con le fruste lo zucchero con le uova, fino ad ottenere un composto gonfio e senza grumi, aggiungete il burro fuso, il latte continuando ad usare le fruste. Poi aggiungete tutti gli aromi, e infine la farina con il lievito setacciati.Imburrate e infarinate uno stampo da pandoro, versate tutto il composto all’interno. Poi distribuite cucchiaiate di nutella fusa qua e la. Io le ho concentrate nelle punte del pandoro. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti ma controllate la cottura perche ogni forno è diverso!!
Vi assicuro che è buonissimo!
Fely
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4 Risposte a “Pandoro Veloce con nutella senza glutine”

  1. Ciao, quali sono le dimensioni dello stampo? Grazie

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    1. Io ho usato uno da 750 gr.
      🙂

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  2. Ciao, grazie per il riscontro e auguri di buone feste. Avrei un altro dubbio da chiedervi: ho provato la vostra ricetta. Il pandoro è venuto buonissimo di sapore, ma non ha lievitato (a parte un piccolo gonfiore che ha comportato una base del pandoro non piana). Uso il lievito Pedon. Potete aiutarmi a capire dove sbaglio?

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    1. Usi uno stampo piu grande? Prova ad usare il lievito pandegliangeli, può sembrare strano ma a me capita cosi quando uso un altro tipo di lievito!!!
      Buone Feste e facci sapere 🙂

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