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Tagliatelle seppie e carciofi

Le Tagliatelle seppie e carciofi sono un primo piatto ricco di sapore ,molto semplice da preparare e perfetto in ogni occasione. Provate a preparare anche voi queste buonissime Tagliatelle seppie e carciofi , sono sicura che vi piacerà. ** Questa ricetta è stata aggiornata oggi 4 Aprile 2016 ** Guardate anche la video ricetta e […] Read more…

Tagliatelle Fresche all’Uovo

Avete mai letto gli ingredienti della Pasta Senza Glutine in commercio???? Sapete quante schifezze riescono a metterci dentro….solo per rendere la pasta piu “appetibile”???? Ebbene poi faremo una lista di Paste Buone e di Paste da evitare………………….ma per adesso…..vi consiglio di provare a fare la pasta fresca in casa non è difficile ci vogliono 5 […] Read more…

Tagliatelle di grano saraceno senza glutine

Tagliatelle senza glutine 180 gr di farina per pane Coop 40 gr di farina Mix it dS 30 gr di grano saraceno Nutrifree 3 uova,sale,1 cucchiaio di olio(io no),acqua se serve(io no)… fare la classica fontana con le farine,aggiungere al centro le uova sbattute,il sale,l’olio e impastare bene..far riposare 10 minuti(per forza). Poi dare la […] Read more…

Un po di noi…..chi siamo?

Siamo Mary e Fely due amiche celiache con la passione per la cucina,se siete qui è perché probabilmente siete alla ricerca di ricette senza glutine!!! Allora siete nel posto giusto!!! Ormai per noi pane pizze focacce dolci sfizi primi secondi e quant’altro non hanno più segreti!!! E per noi celiache che hanno mangiato glutine perché abbiamo scoperto la celiachia da poco è davvero un […] Read more…

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