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Torta Monterossina senza glutine

tadannn…eccola qui la mia Torta Monterossina senza glutine… non potevo non sperimentare questa delizia…non potevo non assaggiarla e conoscere il gusto di questa famosissima torta…anche se io..non la conoscevo 🙁 pardon… Una sera ,la nostra amica cheffina Lucrezia,nel nostro gruppetto di fb,mi ha chieto di sfidare la sua amica glutinosa…la sfida era riuscire a sglutinare,e […] Read more…

Panini senza glutine

Benvenuti nel mio panificio gluten free 🙂 Io adoro impastare il pane: Ci vuole davvero poca fatica se lo si fa con amore,passione e voglia di sperimentare… Da quando ho scoperto il mondo del lievito madre ,e di tutte le ricette che si possono fare…bhè…ogni impasto diventa una sfida…e devo dire che il mio Lamar […] Read more…

Cookies senza glutine

Cookies senza glutine Buongiorno a tutti e benvenuti nel nostro angolo culinario gluten free oggi biscotti..anzi il nome giusto è Cookies….preparati con farina di mais.. Golosi e croccanti,perfetti per una colazione gustosa e sostanziosa… vediamo insieme come si preparano i cookies … ingredienti per circa 15 biscotti ° 150 gr di farina di mais consentita […] Read more…

Piadine arrotolata senza glutine

Piadine arrotolate senza glutine Eccola qui la mia piadina arrotolata super farcita , facile da preparare occorre solo latte e farina et voilà ,l’impasto è pronto in meno di 5 minuti . Da quando ho scoperto questa super ricetta,le piadine sono diventate la mia passione,mi piace sperimentare le diverse farciture :cotto e mozzarella,crudo e pomodori,melanzane […] Read more…

Torta Gelato

Dopo aver preparato il gelato alle fragole con il mio amichetto @ bimby,mio marito ha avuto la brillante idea di dargli una forma… come base ho usato un disco di ciambella e il gelato alle fragole.. è semplicissimo da preparare…vi spiego come :      ingredienti : gelato alle fragole cremoso(potete scegliere anche un’altro gusto) […] Read more…

Tagliatelle seppie e carciofi

Le Tagliatelle seppie e carciofi sono un primo piatto ricco di sapore ,molto semplice da preparare e perfetto in ogni occasione. Provate a preparare anche voi queste buonissime Tagliatelle seppie e carciofi , sono sicura che vi piacerà. ** Questa ricetta è stata aggiornata oggi 4 Aprile 2016 ** Guardate anche la video ricetta e […] Read more…

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