Crostatine Senza cottura

Buon giovedi amici, oggi vi propongo una ricetta facilissima e dolcissima le crostatine senza cottura. Ho pensato di fare delle crostatine senza cottura con lo stesso metodo con cui si prepara la cheesecake. Il risultato?? Eccellente! Ho preparato le crostatine senza cottura usando i Frollini  Fantasia Senzaltro che sono davvero ideali! Non hanno particolari retrogusti, e soprattutto non contengono grassi idrogenati, e sapete quanto ci teniamo Mary ed io ad usare prodotti piu naturali. Le crostatine senza cottura sono davvero buone. Ho preparato le crostatine senza cottura con nutella e poi con crema, e farcite con amaretti sbriciolati e granella di zucchero! A casa le crostatine senza cottura sono andate letteramnlmente a ruba!!!! Quelle con nutella sembrano le fette biscottate con burro e cioccolato una vera golosità! Ovviamente potete farcire le crostatine senza cottura come preferite! E potete preparare le crostatine anche in formato grande crostata! Ma  passiamo subito alla ricetta per preparare le crostatine senza cottura.
Ingredienti:
1 confezione di Frollini Fantasia  Senaltro (400 gr))
130 gr di burro
Per farcire:
:nutella o marmellata a piacere o crema
Procedimento:
Tritate i biscotti, io li ho messi in un mixer. Poi fondete il burro o nel micronde o a bagnomaria.  Aggiungete il burro fuso ai biscotti sbriciolati e mescolate fino ad ottenere un composto morbido. Imburrate e infarinate degli stampi da crostatina, oppure uno stampo grande (24-26 cm) e distribuite il composto negli stampini come fosse normale pasta frolla. Mettete le crostatine in frigo 3 ore. Tiratele fuori, farcitele come preferite, io ho usato nutella, e crema pasticcera. Mettete in frigo 1 ora e tiratele fuori 5 minuti prima di servirle. Vi assicuro che sono davvero super!!
Fely


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