Questo dolce lo definirei cugino del più celebre Tiramesù che ho fatto qui.. http://blog.giallozafferano.it/votiallericette/tiramesu-ricetta-originale-del-1952/ , la differenza sta che non ha gli albumi a neve e che si utilizzano i pavesini al posto dei savoiardi…provatelo! Cosa serve: 6 tuorli freschissimi 6 cucchiai di zucchero 250g mascarpone 1 pacco di pavesini cacao amaro caffè q.b. Come si fa: Ho sbattuto … Continua a leggere →