Archivio tag: gorgonzola

Pizza cuore spezzato

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  Ricetta semplice e veloce il risultato non è male…ma diciamocelo fa più figura che resto l’ho tratta da qui… http://www.paneangeli.it/media/dyn/archivio_ricettari/pdf/fragranti_delizie_3_.pdf pagina 6… Cambierei il fatto che il gorgonzola è troppo forte, metterei 60g di mozzarella e 60g di gorgonzola, e la cottura è di 30 minuti!!!! VOTO 6

Fusilli funghi e crema di gorgonzola

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  Cosa serve:80g gorgonzola4 cucchiai di panna6 funghi champignon130g fusilliprezzemoloun cucchiaio di olio Come si fa:Metto a cuocere la pasta. Nel frattempo in una padella dal fondo pesante faccio saltare i funghi tagliati a fette con un cucchiaio di olio  per 3 minuti, aggiungo la panna e il gorgonzola in modo che si squagli ma la crema non deve bollire. … Continua a leggere →