Rotolini spek e patate

Quando si dice praticità…domani sarò via e quindi il mio assaggiato ufficiale dovrà arrangiarsi per mangiare ho optato per questa semplice pietanza che bisogna solo riscaldare con il microonde…

Cosa serve:
3Patate medie schiacciate al schiaccia patate
1 pizzico noce moscata
sale q.b.
acqua q.b.
burro 30g
parmigiano 3 cucchiai
100g Speck tagliato leggermente più spesso

Come si fa:
Unire in una casseruola le patate e il burro sciogliere bene aggiungi acqua quanto basta perché sia un purè compatto. Poi ho salato aggiunto la noce moscata e il parmigiano. Ho disteso le fette di speck messo a una estremità un cucchiaino di purè e arrotolato. Ho scaldato in microonde per tre minuti. Servito 🙂
Ricetta tratta da “terre d’italia” ricette
VOTO 7

Sfizi

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La mia missione è quella di cucinare le ricette che trovo nei miei libri e dare un voto, riuscirò nel mio intento?Sono ricette quindi testate da me e votate dal mio compagno. Ogni mese circa scegliamo le ricette facciamo la lista e compriamo gli ingredenti. Buona lettura. Se hai piacere puoi lasciare un commento con o senza registrazione ma ricordati di frimarlo per favore. Grazie!

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