oddio ho bruciacchiato il pollo e ora che fo?????Fo il pollo ai funghi! Cosa serve: 1 pollo tagliato a pezzi e spellato 50g di funghi secchi Mezza cipolla 1 spicchio d’aglio Basilico Olio di oliva Sale Pepe Come si fa: Ho messo a mollo i funghi secchi in acqua tiepida per 40 minuti. Ho spolpato il pollo … Continua a leggere
avete presente quando in frigo avete un pezzo di formaggio di un tipo perchè vi è servito per quella ricetta li, un altro pezzo perchè vi è servito per condire gli gnocchi l’altro l’avete preso per mangiarlo ma non l’avete ancora fatto…bhè siccome non si butta via nulla oggi FRICO!! Cosa serve:200g formaggio misto latteria gratuggiato1 cucchiaio di burro1/2 … Continua a leggere
Cominciamo da una ricettina facile facile …. Una tazza di riso cotto (va bene anche il risotto avanzato) un uovo, una zucchina tagliata con i fori grossi della gratuggia, sale q.b., formaggio grana (o altro che magari dovete finire in frigo) mezza tazza. Mescolare il tutto, scaldare bene una padella piana e versate il composto e far dorare entrambi … Continua a leggere