BISCOTTI AL CIOCCOLATO FONDENTE

 colazione da re…pranzo da conatadino e cena da mendicante! Ottimi questi…friabili al punto giusto ….

 

Cosa serve:

175g di farina

120g di zucchero

120g di burro

100g di cioccolato fondente gratuggiato

75g di fecola di patate

1 uovo

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 scorza grattugiata d’arancia

Sale

 

Come si fa:

 

Ho messo tutti gli ingredienti a temperatura ambiente nella planiera e ho fatto impastare ma si fa benissimo anche a mano come una comune pasta frolla. Ho messo 30 m in frigo . Ho tagliato i biscotti 3×6 cm e informati a 200° 15m.  

Voto:

7

 

Tratto da:

VOGLIA DI CUCINARE( biscotti)

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Informazioni su votiallericette

La mia missione è quella di cucinare le ricette che trovo nei miei libri e dare un voto, riuscirò nel mio intento?Sono ricette quindi testate da me e votate dal mio compagno. Ogni mese circa scegliamo le ricette facciamo la lista e compriamo gli ingredenti. Buona lettura. Se hai piacere puoi lasciare un commento con o senza registrazione ma ricordati di frimarlo per favore. Grazie!

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