SFORMATO DI PATATE

SFORMATO DI PATATE

antipasto contorno o piatto unico fate voi!Lo sformato è sempre boono! Continua a leggere

LINGUINE AL NERO DI SEPPIA

LINGUINE AL NERO DI SEPPIA

La pasta grossa e di prima qualità esalta il sapore di questo piatto!Via largo alle seppie e al loro splendido colore Continua a leggere

CREMA DI ORZO AI FUNGHI SECCHI

CREMA DI ORZO AI FUNGHI SECCHI

VOTO 5   DIFFICOLTA BASSA   COSA SERVE per 4 persone 100g di orzo perlato 40g di funghi secchi 2 cucchiai di aceto di vino 1 costa di sedano 2 carote 1 … Continua a leggere

TROTE ALL’UVETTA

TROTE ALL’UVETTA

VOTO 6   DIFFICOLTA BASSA   COSA SERVE per 6 persone 6 trote svuotate da circa 1,8kg 2 carote 2 gambi di sedano 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 foglia di alloro … Continua a leggere

ZUPPA FINOCCHI E FONTINA

  VOTO 7   DIFFICOLTA BASSA   COSA SERVE per 6 persone 3 finocchi grandi 2 l di brodo di pollo 8 fette di pane di segale grandi 60g di parmigiano grattugiato … Continua a leggere

MEZZE PENNE ALLE OLIVE

MEZZE PENNE ALLE OLIVE

La ricetta prevedeva le mezze penne ma io ho usato spaghetti..sugo semplice e anche questa volta abbiamo portato a casa il pranzo! Continua a leggere

AUSTRIA CON FAMIGLIA TRA PARCHI  RELAX CIBO DIVERTIMENTO AD ALTA QUOTA seconda parte

AUSTRIA CON FAMIGLIA TRA PARCHI RELAX CIBO DIVERTIMENTO AD ALTA QUOTA seconda parte

Il primo giorno : Abbiamo a dipsosizione poche ore quinidi ALPBACHTAL SEENLAND CARD in mano ci rechiamo al Lago Reither See proprio dietro l’abergo. Come dicevo l entrata è a pagamento ma … Continua a leggere

AUSTRIA CON FAMIGLIA TRA PARCHI  RELAX CIBO DIVERTIMENTO AD ALTA QUOTA 1°

AUSTRIA CON FAMIGLIA TRA PARCHI RELAX CIBO DIVERTIMENTO AD ALTA QUOTA 1°

OBBIETTIVO –Organizzare una vacanza per tutta la famiglia 2 adulti e tre bambine di 1 anno 4 anni e 5 anni entro un budget stabilito PREMESSE: -Le mie figlie non camminano molto … Continua a leggere

SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA

SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA

Sempre di moda e sempre gustosi inpossibile non farsi i baffi neri quando si mangiano! Continua a leggere

SOUFFLE DI SCAMPI E SPINACI

SOUFFLE DI SCAMPI E SPINACI

VOTO 7   COSTO BASSO   COSA SERVE per 6 persone 200g di scampi sgusciati 500g di spinaci teneri 45g di burro 30g di farina 150ml di latte 60g di parmigiano grattugiato … Continua a leggere