Oggi vi propongo questa ricetta facile facile, dalle poche calorie per una golosità unica: i quadrotti di riso soffiato e cioccolato bianco!
I quadrotti di riso soffiato e cioccolato bianco son facilissimi da preparare e gli ingredienti sono solo 2: riso soffiato e…cioccolato!!!!!! Io ho scelto quello bianco, ma si possono fare con il cioccolato al latte e con quello fondente, cambieranno poi le calorie! 😉
Le calorie per un quadrotto sono di circa 55 kcal, quindi potrebbe essere una buona merenda, non credete? 😉
Vediamo cosa ci occorre per la praparazione dei quadrotti di riso soffiato e cioccolato bianco:
- 90 gr di cioccolato bianco
- 20 gr di riso soffiato
Procedimento:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e una volta sciolto per bene il cioccolato, versateci dentro il riso soffiato e mescolate per amalgamare bene il cioccolato bianco con il riso soffiato. Prendete uno stampo monouso per plumcake (quella piccolina…) e metteteci dentro il riso fossiato con il cioccolato. Livellate con il dorso di un cucchiaio e mettete in frigo a rassodare per qualche ora.
Riprendete lo stampo e sformate la barretta che avete ottenuto. Tagliate la barretta in 10 parti con un coltello affilato. Tenete in frigo fno al momento di servire! 🙂