FRITTATA PATATE ERBETTE RICETTA SALVATEMPO

FRITTATA PATATE ERBETTE RICETTA SALVATEMPO Frittata patate erbette e la cena è risolta in un attimo. Si sa, le frittate sono un ottimo modo per salvare la cena velocemente, quando non ho tanta voglia di cucinare ma i “pulcini” di casa pigolano, allora spesso risolvo con una bella frittatona e ci caccio dentro quello che... Continua »
maggio 26, 2014 / 0

ERBETTE PATATE E POMODORINI

ERBETTE PATATE E POMODORINI  Erbette patate e pomodorini un piatto fantastico insegnatomi dalla mia amica Milva. Qualsiasi quantità io prepari sparisce tutta, vi dirò, a volte io mi mangio solo questo piatto se voglio stare leggera, ci aggiungo un panino e sono a posto. INGREDIENTI 3 mazzi di erbette (circa 500 g da pulire)... Continua »
maggio 13, 2014 / 0

ZUPPA DI CAVOLO NERO E PATATE

ZUPPA DI CAVOLO NERO E PATATE La zuppa di cavolo nero e patate non l’avevo mai preparata, ho letto qualche ricetta sul web e poi ho fatto un po’ a modo mio 😉 E’ un piatto povero ma davvero particolare, salva il portafoglio e la salute, infatti il cavolo nero è ricchissimo di antiossidanti ed è... Continua »
aprile 2, 2014 / 0

PASTA PATATE PANCETTA RICETTA VELOCE

PASTA PATATE PANCETTA RICETTA VELOCE Pasta patate e pancetta un primo piatto davvero veloce da preparare, ma nello stesso tempo saporitissimo. Ho cercato sul web questa ricetta, ma non ne ho trovata nessuna che mi entusiasmasse fino in fondo, così alla fine ho fatto un puzzle e ho creato la mia 🙂 Pochi ingredienti ma... Continua »
ottobre 27, 2013 / 0

SFOGLIA PATATE TONNO E MOZZARELLA RICETTA GOLOSA

SFOGLIA PATATE TONNO E MOZZARELLA RICETTA GOLOSA Solo dire insieme gli ingredienti, sfoglia patate tonno e mozzarella, mi fa venire l’acquolina in bocca. Ecco un’altra delle mie ricette riciclo, sfoglia che scade, mozzarelle che vanno mangiate, un altro paio di ingredienti e via, risolta la cena. INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio rettangolare) 5 patate piccole... Continua »
ottobre 1, 2013 / 8

CREMA ZUCCA E PATATE RICETTA D’AUTUNNO

CREMA ZUCCA E PATATE RICETTA D’AUTUNNO Una vellutata crema zucca e patate con pochissimi grassi, ideale anche per chi segue un regime dietetico. Io l’ho preparata per un aperitivo e servita a temperatura ambiente, resa più golosa dalla mozzarella di bufala, ma naturalmente voi potete anche mangiarla senza altre aggiunte e calda perchè è davvero deliziosa... Continua »
settembre 20, 2013 / 0

PATATE E ZUCCA ALLA CURCUMA RICETTA VEGETARIANA

PATATE E ZUCCA ALLA CURCUMA RICETTA VEGETARIANA Questa zuppa di patate e zucca alla curcuma è veramente sfiziosa, facile e veloce da preparare, decisamente gradita anche ai bimbi per il gusto dolce. Inoltre la zucca è ricca di betacarotene che protegge il sistema circolatorio, è antinfiammatorio e, grazie alle sue proprietà antiossidanti, rappresenta un ottimo alleato nel... Continua »
febbraio 25, 2013 / 0

PATATE IN PADELLA RICETTA VELOCE

PATATE IN PADELLA RICETTA VELOCE Queste patate sono veramente veloci da preparare. Quante volte avete rinunciato a preparare un po’ di patate per la lunghezza della cottura? Se le fai bollite ci vogliono almeno 40 minuti, al forno altrettanto e allora si cambia menù. E’ un peccato perché la patata ha un sacco di proprietà... Continua »
gennaio 31, 2013 / 2

PATATE E RACLETTE RICETTA FINGER FOOD

PATATE E RACLETTE RICETTA FINGER FOOD Patate e raclette, come già dicevo nel mio post sulla serata dedicata a questi 2 ingredienti meravigliosi, un connubio irresistibile! All’ultimo corso di cucina fatto, l’aperitivo era proprio questo velocissimo e semplicissimo piatto, adatto anche come finger food, basta servirlo con quelle piccole e sfiziosissime forchettine in plastica 🙂 Io... Continua »
gennaio 11, 2013 / 0

CALAMARI E PATATE RICETTA VELOCE

CALAMARI E PATATE RICETTA VELOCE Calamari e patate, una ricetta veloce e semplice per cucinare i molluschi. Il calamaro lo si trova tutto l’anno sui banchi del mercato ed ha un costo decisamente accessibile. Se sono giovani e piccini praticamente non sono nemmeno da pulire, se invece sono grandi allora vanno tolti la pennetta, gli... Continua »
dicembre 3, 2012 / 0