PASTA MELANZANE POMODORI E MANDORLE

PASTA MELANZANE POMODORI E MANDORLE Pasta melanzane pomodori e mandorle, una preparazione tanto semplice quanto sfiziosa. Molto ricca in acqua, in sali minerali e vitamina C, la melanzana è invece povera di proteine, grassi e carboidrati e per questo – oltre che per il suo basso contenuto calorico – è spesso consigliata in diete dimagranti.... Continua »
dicembre 1, 2015 / 0

PASTA PESTO CACIOCAVALLO POMODORO FRESCO

PASTA PESTO CACIOCAVALLO POMODORO FRESCO Pasta pesto caciocavallo pomodoro fresco per continuare la serie di primi piatti facili, facili. In questo caso io ho usato della pasta all’uovo le Reginelle del pastificio Andalini, che fanno parte dei formati dell’Antica Tradizione. Le trovo davvero eleganti con quel lato tutto cappe che ricorda la corona della regina…... Continua »
aprile 26, 2015 / 0

PASTA PATATE PANCETTA RICETTA VELOCE

PASTA PATATE PANCETTA RICETTA VELOCE Pasta patate e pancetta un primo piatto davvero veloce da preparare, ma nello stesso tempo saporitissimo. Ho cercato sul web questa ricetta, ma non ne ho trovata nessuna che mi entusiasmasse fino in fondo, così alla fine ho fatto un puzzle e ho creato la mia 🙂 Pochi ingredienti ma... Continua »
ottobre 27, 2013 / 0

PASTA PEPERONI GRIGLIATI MOZZARELLA E RUCOLA RICETTA VELOCE

PASTA PEPERONI GRIGLIATI MOZZARELLA E RUCOLA RICETTA VELOCE Pasta peperoni grigliati mozzarella e rucola, veloce, sana, economica! Non sempre, ho voglia di mettermi ai fornelli e preparare piatti impegnativi, spesso ho la necessità di fare qualcosa di veloce senza però rinunciare al gusto, ecco quindi questa pasta, semplicissima e gustosa INGREDIENTI per 4 persone 360 g. di pasta... Continua »
agosto 28, 2013 / 0

PENNE CON CREMA DI PEPERONI E PECORINO

PENNE CON CREMA DI PEPERONI E PECORINO Penne con crema di peperoni e pecorino. Quando ci sono delle intolleranze in casa, diventa difficile cucinare, necessita inventarsi sempre qualcosa di nuovo, andare a cercare ricette alternative, queste penne con crema di peperoni mi hanno risolto un problema. Questa ricetta, che ho letto su “al femminile.com” mi ha consentito... Continua »
settembre 5, 2012 / 0

PASTA POMODORO MOZZARELLA RICETTA VELOCE

PASTA POMODORO MOZZARELLA RICETTA VELOCE Fin dai tempi dell’università con la pasta pomodoro mozzarella, conquistavo gli amici, ora che son cresciuta (molto!) conquisto sempre mia figlia. Ricetta semplicissima adatta anche ai junior 🙂 INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di pasta (formato a piacere, eviterei le paste lunghe) 400 g di polpa di pomodoro (io... Continua »
agosto 1, 2012 / 2