FARRO MELONE PROSCIUTTO E MOZZARELLE

FARRO MELONE PROSCIUTTO E MOZZARELLE Farro melone prosciutto e mozzarelle, un piatto fresco ed estivo che vi propongo per questi giorni d’estate, ancora caldi. Perfetto sia da portare al mare, per un picnic sulla spiaggia, sia per la pausa pranzo in ufficio, se volete che sia sana, leggera e rinfrescante. Velocissimo da preparare, è un... Continua »
agosto 22, 2016 / 0

BICCHIERINI CON MOUSSE DI PEPERONE E MOZZARELLA

BICCHIERINI CON MOUSSE DI PEPERONE E MOZZARELLA Bicchierini con mousse di peperoni e mozzarella perfetti per i vostri aperitivi. sono semplici da preparare e davvero gustosi. Io li ho serviti in piccoli bicchieri monodose, sapete quelli tanto usati nei finger food, ma se preferite potete anche offrirli in dosi più abbondanti, utilizzando recipienti più capienti, ma vi consiglio... Continua »
settembre 21, 2014 / 5

SFOGLIA PATATE TONNO E MOZZARELLA RICETTA GOLOSA

SFOGLIA PATATE TONNO E MOZZARELLA RICETTA GOLOSA Solo dire insieme gli ingredienti, sfoglia patate tonno e mozzarella, mi fa venire l’acquolina in bocca. Ecco un’altra delle mie ricette riciclo, sfoglia che scade, mozzarelle che vanno mangiate, un altro paio di ingredienti e via, risolta la cena. INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio rettangolare) 5 patate piccole... Continua »
ottobre 1, 2013 / 8

PASTA PEPERONI GRIGLIATI MOZZARELLA E RUCOLA RICETTA VELOCE

PASTA PEPERONI GRIGLIATI MOZZARELLA E RUCOLA RICETTA VELOCE Pasta peperoni grigliati mozzarella e rucola, veloce, sana, economica! Non sempre, ho voglia di mettermi ai fornelli e preparare piatti impegnativi, spesso ho la necessità di fare qualcosa di veloce senza però rinunciare al gusto, ecco quindi questa pasta, semplicissima e gustosa INGREDIENTI per 4 persone 360 g. di pasta... Continua »
agosto 28, 2013 / 0

PASTA POMODORO MOZZARELLA RICETTA VELOCE

PASTA POMODORO MOZZARELLA RICETTA VELOCE Fin dai tempi dell’università con la pasta pomodoro mozzarella, conquistavo gli amici, ora che son cresciuta (molto!) conquisto sempre mia figlia. Ricetta semplicissima adatta anche ai junior 🙂 INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di pasta (formato a piacere, eviterei le paste lunghe) 400 g di polpa di pomodoro (io... Continua »
agosto 1, 2012 / 2