CREMA DI GORGONZOLA CON CANNELLINI E MENTA

CREMA DI GORGONZOLA CON CANNELLINI E MENTA Crema di gorgonzola con cannellini e menta! Ormai dovreste sapere che mi piace cucinare, ma che prediligo i piatti veloci, quelli che ti risolvono i problemi dell’ultimo minuto… Questo è uno di quelli, un antipasto dal gusto particolare, che unisce la piccantezza del gorgonzola alla dolcezza dei fagioli cannellini. Tra... Continua »
dicembre 17, 2015 / 0

PASTA TONNO POMODORI SECCHI E MENTA

PASTA TONNO POMODORI SECCHI E MENTA Pasta tonno pomodori secchi e menta, un altro piatto velocissimo da preparare, di quelli che ti risolvono la cena in un attimo, senza rinunciare al gusto. Sapete tra l’altro che i pomodori secchi aumentano di molto le proprietà nutrizionali dei pomodori freschi? INGREDIENTI per 2 persone 180 g. di pasta... Continua »
febbraio 9, 2014 / 0

FINOCCHI ZENZERO E MENTA RICETTA VEGANA

FINOCCHI ZENZERO E MENTA RICETTA VEGANA Finocchi zenzero e menta, una ricetta per cominciare a disintossicarci un po’ e prepararci alla primavera. Durante l’inverno si tende a mangiare di più, complici le feste e il nostro stomaco è stato messo duramente alla prova, allora vi consiglio questo contorno che è un vero e proprio pronto soccorso. Sia il... Continua »
gennaio 7, 2013 / 3

THE VERDE ALLA MENTA RICETTA ARABA

THE VERDE ALLA MENTA RICETTA ARABA Il the verde alla menta è una meravigliosa bevanda che ho imparato a preparare durante il corso di cucina araba che ho frequentato lo scorso anno. Ogni paese arabo prepara il tè in modo particolare. Tutto il nord Africa, dal Marocco alla Libia, si accomuna per la preparazione del tè alla... Continua »
settembre 25, 2012 / 3

TARTARE DI MANZO SALSA AL BASILICO MENTA E PINOLI

TARTARE DI MANZO SALSA AL BASILICO MENTA E PINOLI Tartare di manzo con salsa al basilico, menta e pinoli, fantastica! Adoro la carne cruda e trovo che quando fa molto caldo sia una soluzione veloce, nutriente, poco calorica, ma assolutamente soddisfacente. Perfetta anche per una dieta dimagrante INGREDIENTI carne di manzo (meglio se filetto) basilico menta pinoli olio evo... Continua »
luglio 10, 2012 / 0

FARRO CON SALMONE AFFUMICATO POMODORINI E MENTA

FARRO CON SALMONE AFFUMICATO POMODORINI E MENTA Farro con salmone affumicato, pomodorini e menta, una ricetta semplice, completa, saporita, veloce cosa volete di più? Inoltre è povero di grassi e molto ricco di fibre ed è quindi consigliato nelle diete dimagranti perchè ha un alto potere saziante e non fa ingrassare. INGREDIENTI x 4 persone 1 busta... Continua »
giugno 7, 2012 / 6