FOCACCIA INTEGRALE CON SALSICCIA CRESCENZA RUCOLA

FOCACCIA INTEGRALE CON SALSICCIA CRESCENZA RUCOLA Focaccia integrale ripiena con salsiccia, crescenza e rucola, ecco magari non proprio adatta a chi è a dieta 🙂 ma è davvero una goduria! Io ho preparato anche la pasta per la focaccia, ma naturalmente potete anche farla acquistando la pasta di pane pronta. Ho scelto di fare metĂ  farina... Continua »
marzo 18, 2015 / 0

PANCAKE INTEGRALE CON SALMONE RICETTA GORDON RAMSAY

PANCAKE INTEGRALE CON SALMONE RICETTA GORDON RAMSAY Pancake integrale con salmone, una ricetta insolita per noi italiani! Mia figlia coccolando la mia passione per la cucina, spesso mi regala libri fantastici, uno di questi è “Un sano Appetito” di Gordon Ramsay (un mito d’uomo per me!), questa ricetta è presa da qui, con qualche piccola variazione, ho... Continua »
giugno 7, 2013 / 0

FOCACCIA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE CON MDP

FOCACCIA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE CON MDP Focaccia con farina di farro integrale, si può! Ci sono periodi in cui devo evitare di mangiare la farina di grano, soprattutto bianca, allora visto che non ho sempre voglia di rinunciare alla focaccia l’ho preparata utilizzando farina di farro integrale, vi indico comunque le dosi e gli ingredienti per... Continua »
maggio 24, 2012 / 4

BISCOTTI DI FARRO INTEGRALE E COCCO

BISCOTTI DI FARRO INTEGRALE E COCCO Biscotti di farro integrale e cocco, un’alternativa golosa alla farina bianca. Sto seguendo una dieta particolare che non mi consente di mangiare nessuna farina, tranne quella integrale di farro, niente latticini e niente zucchero e per un’inguaribile golosa come me è dura, durissima! Naturalmente non posso rimanere senza smangiucchiare qualcosa... Continua »
maggio 20, 2012 / 0