Guacamole e chips

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Ingredienti per 2 persone:

  • 1 Avocado Maturo
  • 1/2 lime o limone
  • mezzo cipollato novello
  • sale e pepe q.b.

Ricettina veloce veloce ma di grande effetto (e goduria…)

1. Tagliare a pezzi l’avocado, aggiungere per evitare l’ossidazione il lime. Con una forchetta spappolarlo fino a ridurlo a crema.

2. Aggiungere il cipollato tritato finemente (a discrezione anche dadini di pomodori) e aggiustare di sale e pepe.

🙂

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