Tutorial per preparare al meglio una grigliata di pesce, dalla pulizia alla tavola.
Video ricetta del giorno
- DifficoltàMedia
- Metodo di cotturaBrace
- CucinaItaliana
Ingredienti per persona
- 1Triglia
- 1/2Orata (grande)
- 1 spiedino calamari e gamberi
- 1Calamaro
- 1Gamberone
Con l’arrivo della bella stagione grigliare con amici e parenti è sempre piacevole e divertente. Le grigliate classiche sono quella di carne e di pesce, ma non sempre, quest’ultima, è semplice da fare.
Vi proponiamo un tutorial dove viene spiegato come preparare e cuocere il pesce sulla griglia.
Il tutorial si divide in 2 parti, nel primo viene eseguita la preparazione del pesce, segue la seconda parte con la fase della cottura.
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