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Zucchine con pancetta e scamorza
Un contorno semplice ma saporito, la dadolata di zucchine con pancetta arricchita da pancetta e scamorza è davvero appetitosa! facile e veloce da preparare un contorno anche nel caso di ospiti all’improvviso a cena o a pranzo, ci vuole pochissimo.
La ricetta della dadolata di zucchine con pancetta è semplicissima, tagliate tutte le zucchine a dadini e friggetele in padella con cipolla, poi aggiungere la pancetta a cubetti e in ultimo per insaporite la scamorza filante o un qualsiasi formaggio a voi gradito perfetto l’Asiago
Seguitemi in cucina oggi ci sono le zucchine con pancetta!
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Zucchine con pancetta e scamorza
Recipe Type: Contorni
Cuisine: Italian
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Zucchine con pancetta e scamorza
Ingredients
- zucchine
- pancetta
- scamorza
- segue nel procedimento
Instructions
- Tagliate a cubetto 3-4 zucchine.
- Oliate una padella, aggiungete mezza cipolla tagliata a fettine, le zucchine e 2 fette di pancetta tagliata a dadini.
- Cuocete per circa 20 minuti appena incominciano ad ammorbidire unite 100 g di scamorza o asiago o mozzarella, mescolate per bene qualche minuto.
- Bon appétit
uun bellissimo contorno cara