Torta nua cremosa al caffè mascarpone, con bimby o senza, ricetta facile, dolce da merenda o colazione, torta ripiena con crema veloce senza cottura, dolce veloce
Torta nua cremosa al caffè con mascarpone
Buonissima profumata al caffè, deliziosa al punto giusto, perfetta a merenda o colazione, umida e piacevole, il dolce da compagnia, la torta nua cremosa al caffè con una crema al mascarpone veloce senza cottura.
La ricetta della torta nua cremosa al caffè è molto semplice, la farcitura profumata al caffè è senza cottura, non dovete star li a perder tempo tra pentolini vari, impastate, appena finito preparate la crema e farcite il dolce, rapida no?
Seguitemi in cucina oggi vi consiglio la torta nua cremosa al caffè!
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Torta nua cremosa al caffè mascarpone e nutella
Ingredients
- 210 g di farina 00
- 10 g di cacao amaro
- 150 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 50 ml di latte
- 25 ml di caffè
- 90 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la crema
- 250 g di mascarpone
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai di caffè
Instructions
- Accendere il forno a 170°
- Preparate il caffè
- Montate le uova con lo zucchero, quando saranno diventate belle spumose aggiungete un po’ alla volta la farina con il cacao e lievito alternando ai liquidi, caffè, olio e latte, potete anche sistemarli insieme in un bicchiere e versarlo man mano.
- Foderate una tortiera da 20 cm versate l’impasto.
- Montate con le fruste a mano il mascarpone con il caffè, lo zucchero e il tuorlo.
- Quando sarà ben amalgamato versate il composto a cucchiaiate sulla base del dolce, fate dei bei mucchietti di crema io l’ho utilizzata tutta.
- Infornate per circa 50 minuti, controllate il forno dopo 40 minuti fate prova stecchino per vedere se l’interno risulta asciutto altrimenti prolungate.
- Con il BIMBY:
- Versate nel boccale le uova, il latte, il caffè e olio poi versate le polveri 1 min vel 7
- Bon appétit..
Quanto si conserva questa torta ?
Considera che c’è la crema, se non fa caldo 3 giorni può stare tranquillamente
Ma sono io a non vedere a quanti gradi il forno?
si 🙂 è il punto 1 … 170°