TORTA ALLA COCA COLA e cioccolato, ricetta facile e veloce senza robot, idea torta colazione o per bambini per feste di compleanno, torta soffice al cioccolato
Una torta particolare, torta alla coca cola, facile e veloce da realizzare con quel retrogusto particolare della nota bevanda, al cioccolato, sofficissima piace molto a grandi e bambini, ideale per la merenda, non sarà la più salutare delle torte ma tanto per cambiare 🙂
La ricetta di questa torta alla coca cola è davvero velocissima si prepara anche senza robot da cucina, in pochi minuti, il tempo di sciogliere il cioccolato con il burro ovviamente resta un po’ calorica, ma possiamo ridurre i grassi sostituendo il burro con la margarina fatta in casa così diventa ottima anche per intolleranti al lattosio.
Seguimi in cucina oggi torta alla coca cola!
Ricetta: Torta alla coca cola
Ingredienti
- 220 grammi di farina 00
- 200 grammi di zucchero
- 250 ml di coca cola
- 1 yogurt bianco 125 ml (anche yogurt senza lattosio)
- 1/2 cucchiaino scarso di sale
- 1 cucchiaino scarso di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 40 grammi di burro o margarina fatta in casa QUI
- 40 grammi di cacao amaro o cioccolato fondente tritato
- 2 uova intere
Procedimento
- In una terrina mescolare la farina, il sale, lo zucchero, il lievito ed il bicarbonato.
- In un pentolino mettere il burro, la coca cola, il cacao e lo yogurt.
- Portare il composto a bollore sempre girando, togliere dal fuoco e versare lentamente, a filo, sul composto di farina girando vigorosamente.
- Appena il composto è omogeneo unire le due uova intere.
- Versare nello stampo coperto con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Resta morbida e quasi cremosa all’interno.
- Far raffreddare e servire.
- Bon appétit..
Preparation time: 20 minute(s) Cooking time: 40 minute(s)
Number of servings (yield): 6
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
QUI alla pepsi e senza glutine
La voglio proprio fare ! Ma vorrei sapere, l’insieme di ingredienti da portare a bollore, si deve inserire ancora bollente al composto?
si esatto ma nn va portato a bollore la temperatura resta bassa devi semplicemente sciogliere gli ingredienti, se arriva a bollore rischi di bruciare il cioccolato e perderne molto in sapore oltre che qualità 🙂
Ma è fantasticaaaaaa! Mai sentita dire! Complimentissimi!
L’avevo già adocchiata da qualche parte, ma non sono riuscita a convincere Tommy a provarla. Secondo me quando gli faccio vedere la tua versione non potrà più resistere… 🙂
PS. Mi raccomando, ti aspettiamo per il nostro contest!!
*.*
Ma daiiiiiiiiii?
Mai visto una torta alla Coca-Cola mi piace e da provare subito !!!!!
Un abbraccio ;-)))
Questa mi manca devo farla!!!
ne avevo sentito parlare ma adesso che la guardo mi fa venire voglia di farla !
Questa non l’avevo mai sentita! originale!!!! bella!
è la prima volta che vedo la torta alla coca cola.
Sarà sicuramente buonissima questa torta..
non l avevo mai sentita con la coca cola…
la farò sicuramente
che voglia di assaggiarla, tentatrice, io sarei a dieta ! Un bacione