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Torta all’acqua con cacao bimby o senza
Semplice e veloce perfetta a merenda o colazione, la torta all’acqua con cacao e copertura al cioccolato fondente è anche abbastanza leggera, un dolce perfetto se volete togliervi un piccolo peccato di gola con poche calorie.
La ricetta della torta all’acqua con bimby o senza bimby è comunque molto veloce, fatta tempo fa con farina di riso senza glutine, questa volta ve la propongo classica con farina di grano così accontentiamo tutti 🙂 piace molto anche ai bambini, la copertura al cioccolato la arricchisce molto, senza burro e con solo un cucchiaino di olio.
Un dolce perfetto per gli intolleranti al lattosio e al lievito che si prepara molto velocemente.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta all’acqua!
Torta dolce leggero se siete a dieta per dimagrire andrà benissimo una fettina!
Torta all’acqua con cacao bimby o senza
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Ingredients
- 190 gr farina 00
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 20 grammi di cacao amaro
- 80 ml di acqua
- 150 gr di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di olio
Instructions
- Versate lo zucchero e le uova nella planetaria e incominciate a montare.
- Aggiungete la farina, il cacao poi l’acqua e il lievito.
- Rivestire una tortiera da 20 cm ma va benissimo anche per uno stampo da 22-24 cm e versate l’impasto.
- Cuocete a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Sciogliere il cioccolato con un cucchiaino di olio e versarlo sulla torta tiepida.
- Con il BIMBY:
- Versate nel robot le uova, lo zucchero, la farina e il cacao, con la farfalla vel 5 1 minuto poi inserite l’acqua e il lievito dal foro sempre in movimento per 1 minuto
- Bon appétit