Tiramisu rocher alla crema, dolce facile, dolce dopo pranzo o per feste e buffet, ricetta semplice e golosa
Tiramisu rocher con crema dolce facile e veloce
Buonissimo! una deliziosa e accattivante versione del classico tiramisù, una mattonella golosa di tiramisu rocher davvero buonissima, si prepara abbastanza velocemente e ahimè molto calorica, piace a grandi e bambini, purtroppo.
La ricetta del tiramisu rocher è deliziosa, molto calorica purtroppo, questo è l’unico neo, ma è deliziosa, la crema resta densa non troppo morbida, volutamente, se vi piace meno densa basta ridurre la quantità di panna.
Il dolce perfetto per una festa di compleanno o in vista dell’Epifania, da consumare d’inverno magari anzichè in estate che fa troppo caldo, meglio evitare troppe calorie, ottima per qualsiasi festa, per Natale o Pasqua, ci siamo ancora con il cioccolato.
Seguitemi in cucina oggi c’è il tiramisu rocher!
Tiramisu con crema rocher dolce facile
Ingredienti:
- 100 ml di mascarpone
- 200 g di panna
- 2 cucchiai di nutella (per me crema spalmabile vegetale)
- 100 g di wafer alla nocciola
- 50 g di cioccolato fondente
- 30 ml di latte
- 80 g di granella di nocciole
- 5 pacchetti di savoiardi
- 4 ferrero rocher
Procedimento:
- Preparate una caffettiera da 4 tazze di caffè.
- Sciogliete il cioccolato con la nutella, il latte, 2-3 cucchiai di caffè e lasciate raffreddare.
- Montate la panna con il mascarpone e unite il cioccolato sciolto freddo.
- Aggiungete i wafer tagliati in pezzi piccoli, la granella di nocciole e i rocher sminuzzati, amalgamate tutto per bene.
- Bagnate i savoiardi con una miscela di latte e il caffè rimasto.
- Sistemateli sul piatto da portata e farcite con un primo strato di crema, ricoprite con un’altra fila di biscotti e proseguite a terminare gli ingredienti, fino alla copertura ultima con la crema.
- Decorate con ferrero rocher e una spolverata di cacao.
- Conservate in frigo un paio di ore.
- Bon appétit
Oramai caloria più caloria meno… posso fare un altro “sacrificio” e mangiarmi una fetta della tua squisita torta.