Buono il tiramisu alla nutella!! La ricetta è facile e se con crema di nocciole fatta in casa, beh una vera leggerezza e bontà! Saranno passati secoli dall’ultimo tiramisu che ho fatto.
Ieri compleanno di mio padre ho pensato ad un bel tiramisu alla nutella, con yogurt greco total fage 0% e mascarpone, l’unica nota dolente di questo tiramisu se vogliamo 🙂
Tiramisu alla nutella o crema fatta in casa ricetta facile
La crema di nocciole fatta in casa è a base di margarina fatta in casa, tutto leggero e homemade, in pratica ieri sono partita dalla margarina per fare poi la nutella per farcire il tiramisu, ma è una nutella alle mandorle 😀 no alle nocciole.
Il tiramisu alla nutella è facile da realizzare e veloce se ovviamente optate per quella comprata, quella fatta in casa è molto più leggera e comunque ha i suoi tempi di realizzazione che però non sono tantissimi.
Diciamo che se fate anche la margarina in casa, poi la nutella e poi il tiramisu, ci vogliono 40 minuti di lavoro totali, da includere i tempi di attesa del riposo della margarina in frigo, 10 minuti, e la nutella almeno 30 minuti.
Più o meno in un ora e mezza il tiramisu più light del solito, fresco e davvero leggero è pronto 🙂
Ottimo per le feste di compleanno dei bambini ma anche per i più grandi 🙂
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Tiramisu alla nutella o crema fatta in casa ricetta facile
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- due tuorli
- 50 grammi di zucchero (variate a seconda dei gusti personali)
- 200 ml di caffè
- 10 cucchiai di crema di nocciole fatta in casa QUI oppure nutella
- una confezione di mascarpone piccola 250 g
- uno yogurt greco total fage 0%
- 3 cucchiai di cacao amaro
- gocce di cioccolato quanto bastano
- biscotti savoiardi 30
- Per la crema di nocciole fatta in casa QUI
- P.s. se desiderate pastorizzare le uova con o senza bimby QUI
- Montate lo zucchero con i tuorli, aggiungete lo yogurt e il mascarpone poi la nutella e 3 cucchiai di cacao.
- Preparate il caffè, io lo faccio con la macchina espresso e lascio allungare molto.
- Bagnate i savoiardi nel caffe zuccherato a vostro piacere, sistemateli nella pirofila e farcite con la crema fino a terminare i biscotti.
- Spolverate con cacao e gocce di cioccolato
- Ponete in frigo un oretta.
- Bon appétit
Tanti auguri al tuo papà vicky! i tempi di attesa valgono di sicuro la pena per questo tiramisù…avevo visto la tua ricetta della nutella fatta in casa, prima o poi la voglio provare, d è molto più salutare rispetto a quella del supermercato e sono sicura che sia anche più buona! un bacio cara e buona giornata!
Bellissima idea!!! bravissima Vicky un abbraccio!!! 😀
ciao.scusa il disturbo ma desideravo sapere se per la ricetta del tiramisu con la nutella devo incorporare anche gli albumi a neve con la nutella stessa.
Grazie
ciao, no solo tuorli nn ci sono albumi 🙂
Ha un aspetto meraviglioso, complimenti!!!!!!!!!!!!!!
Questo tiramisù è un incanto, sembra uscito da una pasticceria. Ma fai tutto homemade??? Complimenti davvero, addirittura anche la margarina!!!
Una delizia dopo l’altra! come sempre una meraviglia… ti abbraccio tesoro:**
Questo si che tira su…eccome se tira su :D! Super goloso. Un bacio, buon fine settimana
E’ fantastico e geniale!! Lo devo assolutamente provare!! Un abbraccione!
come ne vorrei una fettaaa