Tagliatelle light al curry ricetta veloce, primo piatto da fare in pochi minuti, leggera, con zucchine, profumate, ottime a pranzo o cena.
Tagliatelle light al curry ricetta veloce
Un primo piatto facile e veloce, tagliatelle light al curry, gustosissime, perfette se non avete molto tempo da perdere ai fornelli e volete comunque fare una bela figura a tavola, qui sono piaciute moltissimo!
La ricetta veloce delle tagliatelle light al curry, è presa da un libro di cucina, sono state deliziose, il profumo del porro e dello scalogno davvero invitante e il tocco di curry ottimo e perfetto nel complesso.
Buono sia a pranzo che cena, un perfetto primo piatto anche se siete a dieta, o comunque se cercate un piatto leggero da abbinare magari ad un secondo di carne più elaborato, le zucchine ovviamente sceglietele quando è periodo, in inverno eliminatele o sostituitele con un altro ortaggio, magari con dei funghi o la zucca.
Per una cena, da soli, o in compagnia andranno benissimo, un primo semplice e veloce, leggero e buono anche se siete a dieta.
Seguimi in cucina oggi ci sono le tagliatelle light al curry!
[mipiace]
Ricetta: Tagliatelle light al curry ricetta veloce
Ingredienti
- 250 gr di tagliatelle
- 1/2 zucchina
- 1/2 scalogno
- 1/2 porro
- 2 cucchiai di olio
- 2 cucchiai di yogurt greco 0% o se preferite ricotta light
- curry in polvere q.b.
Procedimento
- Tagliate la zucchina a rondelle sottili, tagliate il porro e lo scalogno e sistemate tutto in padella, cuocete a fuoco vivo con olio.
- Mettete l’acqua sul fuoco, appena bolle calate le tagliatelle.
- Scolatele per bene condite con yogurt o ricotta e curry poi ripassate 1 minuto in padella con il condimento.
- Servite con foglioline di maggiorana.
- Bon appétit..
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Preparation time: 10 minute(s)
Cooking time: 20 minute(s)
Diet tags: Low calorie, Reduced fat
Number of servings (yield): 2
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Devono essere buonissime!!!
wow e ci credo che fanno bella figura,sono strepitose!!segnata all’istante!!!:-)
buona serata cara
Ottimi primi piatto, mi piace molto il curry!