Ceci tostati e insalata light

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Ceci tostati e insalata light Una ricetta fresca estiva e leggera per la dieta! Ma con tanto sapore! I ceci tostati al forno con peperoni arrostiti, pomodori, carote, crauti e cavolfiore, tutto condito con aceto di mele, erba cipollina, un misto di profumi arricchiti dallo zenzero. La ricetta è semplice e veloce, 30 minuti di cottura per i ceci, è … Continua a leggere

Melanzane al forno e funghi piatto light

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Melanzane al forno e funghi piatto light Un’idea per un secondo piatto semplice, veloce e buono oltre che light, ottimo per tenersi in forma a pancia piena ovviamente se non vi piacciono le melanzane potete sostituirle con le zucchine tonde. Le melanzane al forno vanno cotte separatamente, i funghi con la carne insieme come un’hamburger, in padella con un filo … Continua a leggere