Carciofi patate radicchio e mozzarella al forno senza glutine

carciofi-patate-radicchio-al-forno-3

Buongiorno! Che ne dite di verdure al forno? una teglia di carciofi, patate radicchio e mozzarella al forno senza glutine, con mozzarella di bufala e un spolverata di pane grattuggiato (senza glutine per me) davvero ottima! La mia è in versione monoporzione perchè mi piace presentata così ma mi rendo conto che per motivi di tempo è meglio optare per … Continua a leggere

Verdure al forno con spezie senza glutine

verdure-forno-peperoni-zucchine-porro-1

Buongiorno! Oggi cocotte di verdure al forno con spezie senza glutine! Peperoni zucchine broccoli porro e uova al forno, la mia è presentata in cocotte ma potete mettere tutto in una teglia e utilizzarla da asporto anche per picnic! ottimo piatto unico o secondo con verdure, ottimo modo per reciclare le verdure! Nel mio caso ho salvato peperone e broccoli! … Continua a leggere