Polpette di patate al forno con spezie semi di sesamo e pistacchi, un tris di polpette ripiene ottime come antipasto o contorno, facili da fare. Polpette di patate al forno Una delizia queste polpette di patate al forno! un ripieno di scamorza e prosciutto cotto, semplice e veloce la preparazione, i tempi di cottura delle patate lesse dipendono ovviamente dalla … Continua a leggere
Bocconcini di pollo alla cacciatora Una deliziosa ricetta molto facile e anche veloce, i bocconcini di pollo alla cacciatora sono stati davvero ottimi! Preparati per la cena, in pochissimo tempo è stato divorato il profumo delle spezie, del rosmarino e dell’alloro sono molto particolari se vi piacciono consiglio di provare questa ricetta dei bocconcini di pollo alla cacciatora! La ricetta … Continua a leggere
Crackers senza lievito veloci Delle semplici schiacciatine, crackers, senza lievito veloci da preparare e da mettere sulla tavola con crema ai formaggi, patè di olive, salmone, con fettina di prosciutto e chi più ne ha… io non ho avuto il tempo! Le hanno mangiate mentre le sfornavo! Vada per la prossima! una ricetta semplice ed economica per feste di compleanno … Continua a leggere
Ceci tostati e insalata light Una ricetta fresca estiva e leggera per la dieta! Ma con tanto sapore! I ceci tostati al forno con peperoni arrostiti, pomodori, carote, crauti e cavolfiore, tutto condito con aceto di mele, erba cipollina, un misto di profumi arricchiti dallo zenzero. La ricetta è semplice e veloce, 30 minuti di cottura per i ceci, è … Continua a leggere
Frittelle di verdura con prosciutto e mozzarella Buonissime frittelle di verdura, cavolfiore, con il prosciutto e la mozzarella, con zenzero, ottime! Se non amate l’odore del cavolfiore, in queste frittelle non si sente! Sono andate a ruba, semplici da realizzare, con farina di riso e mais, per tutti! Io ho utilizzato farina di riso senza glutine e farina di mais … Continua a leggere
Pollo ripieno con verdure al forno Un ottimo piatto, il pollo ripieno con verdure al forno, semplice e leggero un secondo per la domenica, per le feste, per cambiare il solito pranzo o la cena. La verdura al forno per il ripieno è la cicoria del mio orto, è amara ma nel pollo è stata ottima! Non faccio molto spesso … Continua a leggere
Ravioli con ricotta patate e salsa di arancia per l’appuntamento del mese con Anna di C’è di mezzo il mare e di Ornella di Il Giardino dei sapori e dei colori Ho variato un po’ la ricetta, di Lo Zibaldone culinario ” Ravioli di pere con speck all’aceto balsamico” ho lasciato il ripieno con ricotta e pere uovo, tolto il … Continua a leggere