Buongiorno! vi lascio la ricetta per un buon risotto light con funghi gamberetti e zafferano, molto buono, leggero, un misto mare e terra. Questo è uno di quei piatti più o meno veloci che nascono per caso, apri il frigo e decidi cosa preparare all’ultimo minuto! Sarà che ho sempre scorte di funghi e gamberetti in frigo proprio per il … Continua a leggere →