Pranzo di Natale e vigilia ricette contorni

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Pranzo di Natale e vigilia ricette contorni Alcune idee di contorni per il pranzo di Natale o la vigilia? torte rustiche semplici, patate al forno, funghi, verdura, ricette semplici, veloci, alcune anche light e buone da gustare! Vieni a scoprire le ricette dei contorni per il pranzo di Natale e la vigilia nella mia cucina! Nell’elenco ci sono anche ricette senza … Continua a leggere

Menu vigilia Natale e cenone di capodanno ricette primi e secondi

ricette natale capodanno 2012-2013

Menu vigilia Natale e cenone di capodanno ricette primi e secondi Menu vigilia Natale e cenone di capodanno ricette primi e secondi per il 2012-2013  alcune idea da poter gustare la vigilia di Natale o a capodanno, primi piatti e secondi a base di pesce, antipastini, spiedini, dalle linguine con l’astice alla pasta al baccalà, dalla pizza di scarole al cornetto salato … Continua a leggere

Pollo alla pizzaiola

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Pollo alla pizzaiola Pollo alla pizzaiola semplice veloce buono per la cena, un piatto decisamente leggero e molto saporito. La ricetta è facile, pochi ingredienti, il pollo è arricchito da un sale alle spezie che ho comprato in Sardegna, con mirto, bacche e foglie, alloro e altre profumatissime in più ho aggiunto il basilico fresco.. ottimo! La ricetta non contiene … Continua a leggere

Ricette light per il dopo feste

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Che ne dite di ricette light per il dopo feste? primi secondi piatti semplici leggeri e buoni per riprendersi dalle feste, colazione con pancakes e salsa di fragole, primi piatti con verdure, spiedini e tante altre ricette. Consulta tutte le Le mie ricette e TUTTE Le ricette light  

Crostata light con verdure, rovesciata

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Crostata light con verdure, rovesciata Questa è una delle crostate che adoro fare, la rovesciata, mi piace perchè le verdure restano belle umide e buone, in questo caso ho usato zucchine, fagiolini già cotti e pomodori, ma provatela con peperoni o melanzane o solo pomodori, è buonissima. E’ una crostata light, ho usato la pasta phillo fatta da me, quindi … Continua a leggere

Polpette di carne zucchine e mele annurche

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Buon pomeriggio! vi lascio la ricetta per insolite polpette di carne zucchine e..mele annurche! si mele annurche! vi posso garantire che sono buonissime! in questo modo i bambini mangiano verdura e frutta! una delizia! Velocissime da accompagnare con una bella besciamella allo zenzero o pepe nero se nn sono per i bambini! un piatto leggero, light, veloce, per cena, pranzo … Continua a leggere

Teglia light di melanzane e patate al forno

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Teglia light di melanzane e patate al forno Buongiorno! oggi vi lascio la ricetta per una teglia di melanzane e patate al forno, leggera e ottima come contorno per Pasqua o piatto unico leggero se siete a dieta! E’ un piatto senza glutine, ci sono solo ortaggi e provola affumicata il tutto con un po’ di salsa e cotta al … Continua a leggere