Buongiorno!Oggi un delizioso secondo filetti di merluzzo con crema au buerre blanc di Julia Child una vera squisitezza! Non è la prima volta che faccio la crema al burro bianco, o creme au burre blanc, o anche crema olandese, quando nel film “Julia” ne parla lo fa in modo talmente coinvolgente da spingermi a provarla, adoro il burro e il … Continua a leggere
Buongiorno! Vi lascio la ricetta di un ottimo risotto con gamberetti e profumo di limone! senza glutine. La ricetta è deliziosa, presa dal blog di Meggy e modificata un po’ per cui questa non parteciperà a “The Recipe-tionist” Ora vi spiego; Maggy è stata scelta dall’amica Flavia come recipe-tionist del mese, per cui bisognerà ripetere un suo piatto, al massimo … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi vi presento Il Baccalà cotto al vapore su salsa allo zafferano e pepe verde, una ricetta di alta cucina… La ricetta e foto del baccalà cotto al vapore sono di Mirco Di Trizio di Roma, giovane chef emergente della cucina italiana. (visita la sua pag FB) Una ricetta di alta cucina, un baccalà al vapore davver molto delizioso, … Continua a leggere
Salve a tutti! Prima di presentarvi questo Risotto alla marinara con vongole gamberetti e profumato allo zafferano, devo ringrazaire tutti gli amici facebook e Gz che mi hanno votata per il contest di Eli.. HO VINTO!! Arrivo un po’ in ritardo lo so! Ma sono stata in vacanza tornata da qualche giorno con una pigrizia tale che non avete idea! … Continua a leggere
Seppioline al pomodoro ricetta di mare facile Buongiorno! Oggi vi presento un piattino semplice semplice ma buonissimo! Le seppioline al pomodoro con spezie davvero ottimo! Veloce, pratica, ci potete preparare il sughetto per la pasta o mangiarle semplicemente così.. Ti può interessare: Secondi Ricette della mia terra Ingredienti: Seppioline fresche o surgelate Pomodorini in barattolo pepe verde bacche rosa Dragoncello … Continua a leggere
Per il contest Gardini Cioccolato che passione!! ho preparato delle semplicissime e gustosissime polpettine.. Ricetta veloce con ingredienti semplici che ci ritroviamo in casa molto facilmente..inoltre a parte la cottura del riso ci vorrano pochissimi minuti per portarle a tavola! Ingredienti per 2 porzioni: 100 grammi di riso 1uovo 50 grammmi scamorza 30 grammi di cioccolato fondente 1 patata media … Continua a leggere