Cannoli con mousse al cocco e fragole

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Cannoli con mousse al cocco e fragole Divini! se proprio le devo dire sono divini questi cannoli con mousse al cocco e fragole! Una ricetta molto semplice, sono dei cannoli di sfoglia, una mousse allo yogurt, ci sono diverse fasi per la realizzazione ma nessun diploma in pasticceria e devo dire che mi sono venuti anche benino pensavo peggio a dire … Continua a leggere

Crostata salata con melanzane alla parmigiana

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Crostata salata con melanzane alla parmigiana Superottima questa crostata salata! Le melanzane alla parmigiana arricchite da fiordilatte e salame sono sempre un piacere! Non so a voi ma a me piacciono tanto! La base di questa crostata è con pasta brisè, facile e veloce da preparare, un po’ meno la parmigiana ovviamente ha i suoi tempi ma il risultato appaga. … Continua a leggere

Torta rustica con patate e cipolle

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Rustici ricotta e salame con pasta frolla Torta rustica con patate semplice e veloce! Un’idea per la cena, ci vuole davvero poco, basta utilizzare la pasta sfoglia pronta, il tempo di farcirla e cuocere. Questa torta rustica con patate, cipolle, è davvero ricca! profumata ottima anche per feste o come antipasto! Ti può interessare: Ricette dolci e rustici per feste … Continua a leggere

Come fare la pasta sfoglia in 5 minuti con foto

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Come fare la pasta sfoglia in 5 minuti con foto Oggi vi mostro come fare la pasta sfoglia veloce, in soli 5 minuti, senza perdere tempo e fatica per l’impasto e pieghe.. La pasta sfoglia veloce alla ricotta, o philadelphia, si può preparare 2 ore prima di utilizzarla o la si prepara la sera prima. Vi occorrono: 250 gr di … Continua a leggere

Crostata light con verdure, rovesciata

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Crostata light con verdure, rovesciata Questa è una delle crostate che adoro fare, la rovesciata, mi piace perchè le verdure restano belle umide e buone, in questo caso ho usato zucchine, fagiolini già cotti e pomodori, ma provatela con peperoni o melanzane o solo pomodori, è buonissima. E’ una crostata light, ho usato la pasta phillo fatta da me, quindi … Continua a leggere

Tartellette al cioccolato e prugne con pasta sfoglia

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Buongiorno! Voglio presentarvi delle deliziose tartellette al cioccolato con pasta sfoglia e prugne con caramello fatte con gli avanzi della pasta sfoglia veloce senza pieghe di ieri! Oggi primo giorno d’asilo! ma con le mamma! La festa di accoglienza è andata più che bene, mia figlia ha detto: Mamma tu vai a casa!  Beneee..  domani soli soletti incominceranno a familiarizzare … Continua a leggere

Tortino di melanzane alla parmigiana

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Buongiorno! Ci risiamo con le melanzane! Oggi Arte in cucina vi propone un tortino di melanzane alla parmigiana molto saporito! Semplice più che mai! Dopo aver fatto le rose con la pasta sfoglia veloce mi è avanzata un po’ di sfoglia per cui l’ho utilizzata con le melanzane per farci un bel tortino rustico in uno stampo da plumcake.. Ovviamente … Continua a leggere