Brioche con gelato al cioccolato Una bella brioche con gelato al cioccolato e panna senza gelatiera…vi piace? Un classico della pasticceria napoletana, le brioche con gelato, sono una bontà! Già fatte altre volte, sono buonssime e ottime per feste di compleanno specie per i bambini soprattutto se si parla di gelato al cioccolato! La ricetta è estremamente semplice sia quella … Continua a leggere
Torta al mais con mousse al limone Oggi vi lascio la ricetta per realizzare una deliziosa torta con farina di mais mandorle e una soffice mousse al limone! Una verà bontà! Una base rustica con farina di mais e mandorle, una soffice mousse sopra e frutti di bosco con mandorle tostate a decorare il tutto.. semplice da realizzare, dovete disporre … Continua a leggere
Girelle gelato al caffè e cioccolato Girelle di pasta biscotto con gelato al caffè e cacao con un delicato topping al cioccolato una vera delizia fresca, ottimo dessert per buffet, feste di compleanno, per un dopo cena per soddisfare la voglia di dolce! La preparazione del dolce è semplice e direi veloce, una morbida pasta biscotto, la mia è con … Continua a leggere
Torta senza farina con cheesecake alle fragole Una torta fresca, una cheesecake estiva, con fragole, limone e con una base di mandorle tostate, una sorta di pasta biscotto, senza farina, anzichè biscotti come la classica cheesecake, una bontà! In frigo o in freezer è ottima per le feste di compleanno, come dessert, è semplice da realizzare, forse un po’ lunga, … Continua a leggere
Primo piatto con funghi carne e cipolla Un ottimo primo piatto con i funghi misti, un piatto veloce, profumato con la cipolla che adoro un primo piatto molto semplice con l’aggiunta di capperi che danno quel tocco in più di sapore e con il cavolfiore che ben si amalgama agli altri ingredienti. Per i celiaci utilizzare pasta e controllare che … Continua a leggere
Buongiorno! che ne dite di un bel soufflè gelato con fragole? Ci sta proprio bene eh!?! velocissimo e bello non vi pare? E’ un’idea veloce per un buon gelato, economica, semplice, senza gelatiera ed è anche senza glutine, per tutti! Per i celiaci panna senza glutine Ricetta: Soufflè gelato con fragole Ingredienti 100 grammi di panna 3 fragole fragole 1 … Continua a leggere
Buongiorno! potevo non presentarvi il babà dolce napoletano? classico, al rum, con panna e fragole per decorazione e con pasta madre! Fatto più spesso con il lievito di birra, questa volta ho voluto provare con il lievito madre, non avete idea del profumino!! appena lo sforni sa di pane, di buono.. Il 24 è stato il compleanno di mio padre … Continua a leggere