Cornetti salati e girelle semplici e veloci

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Cornetti salati e girelle semplici e veloci per buffet A casa mia il forno e la cucina non si fermano quasi mai! Cornetti salati  e girelle semplici e veloci, stuzzichini per feste e buffet, croissant con  la sfoglia pronta, comoda se non hai molto tempo. Pochi ingredienti, ricetta economica, minimi i tempi di realizzazione e ti ritrovi con uno snack … Continua a leggere

Grissini di pane con prosciutto per antipasto o snack

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Grissini di pane con prosciutto per antipasto o snack Una vecchia ricetta, una delle mie prime ricette, spirali di pasta pizza con prosciutto un’idea simpatica che è stata più volte fatta da chi mi segue, fa il suo bell’effetto non trovate? Grissini di pane, pane con prosciutto, grissini per antipasto o snack, un’idea per feste buffet, per antipasto sulla tavola … Continua a leggere

Babà soffici dolci da colazione ai mirtilli

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Babà soffici dolci da colazione ai mirtilli Oggi dei babà soffici dolci da colazione ai mirtilli che adoro! semplici e buoni! per colazione, per un dolce soffice e veloce diverso dal solito e non particolarmente laborioso o calorico e pesante, basta svuotarli, bagnarli con il succo e riempirli di mirtilli.. che buoni che sono! ho usato i mirtilli Toschi, potete … Continua a leggere

Torta di rose salata pomodoro e pesto

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Torta di rose salata pomodoro e pesto Un’idea semplice e veloce per antipasto! un goloso snack stuzzichino salato chiamatela come volete! Una torta di rose al pomodoro e pesto di basilico ricotta e mandorle, una spolverata di parmigiano a termine cottura ed è pronta! Che ve ne pare? Per questa torta di rose in monoporzione ho usato la pasta sfoglia, … Continua a leggere

Insalata light tonno frutta yogurt greco

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Insalata light tonno frutta yogurt greco, insalata con tonno frutta fresca, ciliegie, anguria insaporita da yogurt greco, un piatto fresco leggero veloce, una bella insalata di tonno e frutta mista condita con yogurt greco è perfetta in questo peiodo anche per portarla in spiaggia! Questa è una delle insalate light che preferisco! tonno e frutta a volontà, ricca di colori … Continua a leggere

Pizza senza lievito con insalata semplice e veloce

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Pizza senza lievito con insalata semplice e veloce Pizza senza lievito con insalata semplice e veloce con tonno e salmone! un’idea fresca estiva per un buffet, per la cena, per le feste per uno snack o per un pranzo leggero! Protagonista la pasta phillo! l’adoro! quando non avete tempo per la lievitazione o se avete problemi d’intolleranza al lievito usate … Continua a leggere

Mozzarella e pomodoro piatto light al forno o in padella

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Mozzarella e pomodoro piatto light al forno o in padella Un piatto semplice, leggero, buonissimo arricchito da spezie, al forno o in padella con coperchio chiuso è ottimo! La mozzarella e pomodori, classica caprese, ma in versione pizzaiola, buonissima! Potete optare per la scamorza  o il fiordilatte, cambiano un po’ le calorie, ma si riesce a stare nei parametri non … Continua a leggere