Girelle alla pizza e pancetta senza glutine Girelle alla pizza e pancetta senza glutine veloci e saporite anche per gli intolleranti veloci se usate il lievito di birra un po’ meno con il lievito madre Le girelle sono un’idea simpatica per la cena per feste buffet stuzzichino, io ne ho fatte alcune al pomodoro altre con pancetta era da tempo … Continua a leggere
Involtini o panini di pasta madre farciti con prosciutto buonissimi per le feste, picnic, per la cena davanti alla tv, diciamo mentre guardate la partita va! Non amo la tv accesa quando si mangia, per fortuna non ho più il televisore in cucina, un odio incredibile! silenzio! Parla la tv! ma dico scherziamo?? Quindi niente telegiornale, niente film in prima … Continua a leggere
Buon pomeriggio! VI lascio la ricetta per un rustico con salumi e formaggi al pomodoro per antipasto e buffet di compleanno. Preparata per il compleanno di Ray e’ la stessa cosa del rustico veloce, cambia la preparazione, la presentazione di questo rustico.. Per i celiaci utilizzare farina mix per pane e pizza vi lascio questo link Pizza margherita senza glutine … Continua a leggere
Buon pomeriggio! Volete una bella torta di rose con melanzane alla parmigiana light?? si vi sto massacrando con le rose lo so, ma sono troppo carine e veloci da realizzare! Con le melanzane non le avete mai provate? buone!! non le ho fritte solo arrostite al forno passate nel pomodoro e poi ho preparato le rose aggiungendo la scamorza. Se … Continua a leggere
Buongiorno! ricetta veloce come questo plumcake, pane, torta salata e veloce come antipasto per le feste pasquali, per i compleanni, per i picnic, insomma è l’ideale! Pochissimo per prepararla, utilizzando il lievito istantaneo, portate a tavola un rustico davvero buono, ovviamente potete farcirlo come più vi piace, io ho utilizzato pancetta che avevo in casa, ma via con salame o … Continua a leggere
Buonasera vi lascio la ricetta del rustico napoletano per Pasqua ovvero il casatiello salato, torta salata o tortano.. Da tradizione è quello ripieno di salumi e decorato con le uova sode.. una bontà della nostra tradizione! la ricetta è con la farina tradizionale per una versione senza glutine utilizzare farina mix per pane e pizza. Rustico napoletano per Pasqua Ingredienti: … Continua a leggere
Buonasera! vi propongo delle pizzette ai peperoni con farina di kamut, simpatiche come stuzzichino, antipastino per Pasqua, per le feste di compleanno e chi più ne ha più ne metta! Due precisazioni: la farina di Kamut contiene glutine, è tanto tempo che non la utilizzavo e sinceramente non riuscivo nemmeno a trovare in zona! Poi mi sono ricordata del contest … Continua a leggere