E il vincitore del contest I love chocolate è…

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  Eccoci! ci siamo! innanzitutto grazie a tutti voi che avete partecipato con la vostra ricetta anche in email, ben 258 in totale! a voi che ci avete comunque seguito .. Le ricette tutte bellissime! e come si sa difficile scegliere! una votazione random ha deciso il vincitore.. Rullo di tamburi…. E’ il numero 137 !! Complimentiii!! La ricetta numero … Continua a leggere

Torta al cioccolato e ricotta senza glutine

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Buongiorno una fetta di torta al cioccolato e ricotta senza glutine e senza lievito? Allora vi spiego, siccome molti mi hanno chiesto come era possibile che la torta a limone fosse senza lievito, ieri ho rifatto la stessa torta ma al cioccolato! Siccome ho ancora cioccolato della calza della Befana da reciclare ho deciso di metterlo nella torta di sicuro … Continua a leggere

Le mie ricette di cucina

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Le mie ricette di cucina per partecipare al gioco 7 links project sfogliando un anno di blog invitata da Piccoli semplici sapori e dal blog Che passione Avendo perso un bel po’ di dati con il cambio di piattaforma del blog posso valutare le visite in base agli ultimi mesi e comunque avendo 2 blog non è stato facile! Ho … Continua a leggere

Frittelle di zucca castagne e mele

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Buongiorno che ne dite oggi di deliziose frittettelle di  zucca castagne e mele con l’aggiuntadi uvetta davvero deliziose!? La ricetta me l’ha passata mio fratello qualche giorno fa, in realtà la sua prevedeva solo una pastella con farina di castagne  io ho aggiunto il resto! Sono particolari, senza zucchero in quanto sia la farina di castagne che la zucca sono … Continua a leggere

Buon anniversario con torta al cioccolato e pepsi

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Buongiorno! Buon anniversario con torta al cioccolato e pepsi…a noi!! Eh si! oggi mio, nostro, anniversario, la bellezza di 17 anni! Se poi aggiungiamo altri 7 anni e mezzo di fidanzamento arriviamo ..all’età pensionabile L’importante è esserci arrivati, gioie e dolori ma la cosa più bella è che siamo qui con i nostri 2 bellissimi figli “tanti auguri tesò”… Questa … Continua a leggere

Crostata con cioccolato e frutta mista

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Buongiorno! Che buone le crostate con cioccolato e frutta mista! Mista perchè oltre alle mele e uva di stagione, ho trovato ancora delle pesche noci molto succose! E non sono capace di trovare i fichi!Ma come si può fare!!?? Deliziosa e leggera questa crostata con farina di soia, senza glutine, frutta e un po’ di cioccolato il che non guasta! … Continua a leggere

Soufflè e muffin al cioccolato senza farina e latte

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Buongiorno! oggi dei buonissimi soufflè e  muffin al cioccolato senza farina e latte!! Sofficissimi con cuore morbido al cioccolato e velocissimi da preparare anche per le feste di compleanno perchè no! Il tempo è rinfrescato dopo la pioggia di ieri ma si prevede il ritorno di una nuova ondata di caldo! Sembro “il Colonnello” Bene, avete presente dei piccoli dolcetti … Continua a leggere