Semifreddo senza cottura con pesche e albicocche

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Semifreddo senza cottura con pesche e albicocche Buongiorno! vi lascio una ricetta light, veloce per un semifreddo goloso e semplice con le pesche nettarine, crema all’albicocca e un delizioso profumino di lavanda!e senza cottura! Una ricetta semplice davvero, complice il mascarpone, potete usare la ricotta e renderlo ancora più leggero, si prepara in poco tempo, resta in frigo pochi minuti, … Continue reading

Cheesecake al limone: Rifatte senza glutine

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Cheesecake al limone: Rifatte senza glutine Oggi una buonissima, soffice profumata cheescake al limone, al forno, per l’appuntamento del mese con Rifatte senza glutine! Ho eseguito la ricetta originale di Senza glutine per tutti i gusti sostituendo solo la fecola con la farina di riso e ho aggiunto limone caramellato.. E’ un bel dolce estivo, fresco e anche veloce! La … Continue reading

Cipolle rosse ripiene con cavolfiore e salsiccia, senza glutine

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Adoro le cipolle rosse!! Vi lascio la ricetta delle cipolle rosse con cavolfiore e salsiccia senza glutine che ho fatto il mese scorso per il menù in viola della sfida di NDT.. Un secondo piatto con contorno davvero delizioso se amate le cipolle e il cavolfiore anche se il suo sapore-odore qui è amalgamato allo zafferano.. un profumino di piatto … Continue reading

Crostata alla nutella caramello e arancia candita

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Buongiorno! vi offro una bella crostata alla nutella, caramello e arancia candita con farina di castagne..buonissima! La ricetta modificata l’ho presa dal libro l’Accidia della collezione dei libri La cucina dei 7 Peccati che ho vinto con il contest di Tatam. Si tratta di mini costate nel mio caso, senza glutine, con farina di castagne davvero deliziose! La ricetta originale … Continue reading

Crostata frutta e cioccolato bianco

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Buongiorno! in questa splendida e calda giornata di settembre.. molto calda! vi lascio una ricettiuna fresca, una crostata frutta e cioccolato bianco con un leggero caramello.. delizia Questa è una crtostata alla frutta formato mini, con lo stampo per tartellette Pedrini, una base di pasta sfoglia senza pieghe con farina integrale e di riso, un cucchiaio di crema di cioccolato … Continue reading

Tartellette al cioccolato e prugne con pasta sfoglia

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Buongiorno! Voglio presentarvi delle deliziose tartellette al cioccolato con pasta sfoglia e prugne con caramello fatte con gli avanzi della pasta sfoglia veloce senza pieghe di ieri! Oggi primo giorno d’asilo! ma con le mamma! La festa di accoglienza è andata più che bene, mia figlia ha detto: Mamma tu vai a casa!  Beneee..  domani soli soletti incominceranno a familiarizzare … Continue reading