Stuzzichini sfiziosi con pasta sfoglia veloce, prosciutto e philadelphia, ricotta, ricetta facile, idea antipasto, feste di compleanno, buffet, finger food salati.
Stuzzichini sfiziosi con pasta sfoglia veloce
Buonissimi stuzzichini sfiziosi, farciti con prosciutto, philadelphia e ricotta, sono perfetti finger food per feste di compleanno e buffet o antipasto, con pasta sfoglia veloce fatta in casa o quella pronta se volete.
Io quando posso preferisco prepararla in casa, quella veloce, con alcuni ingredienti è perfetta perchè ha quel retrogusto di ricotta molto buono.
La ricetta degli stuzzichini sfiziosi è molto semplice vi consiglio di fare la sfoglia a mano appunto, ci vuole poco più i tempi di attesa che per realizzare la sfoglia ed buonissima con base alla ricotta.
Perfetta per questo ripieno, ma potete poi farcirla come meglio preferite o in base alle vostre esigenze, se ci sono intolleranze al lattosio ovviamente non va bene.
Seguitemi in cucina oggi ci sono gli stuzzichini sfiziosi con prosciutto!
Recipe Stuzzichini
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time: 40 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 55 mins
Serves: 10
Stuzzichini sfiziosi con prosciutto pasta sfoglia veloce
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Ingredienti per circa 20 stuzzichini
- Pasta sfoglia veloce QUI o pasta sfoglia acquistata
- 300 g di philadelphia e ricotta circa
- 200 g di prosciutto
- scamorza 250 g
Procedimento:
- Per la preparazione della sfoglia seguite la ricetta passo passo potete tenerla in frigo anche solo 30 minuti, se andate di fretta, o 2 ore se avete tempo oppure 24 ore se la preparate la sera prima con calma.
- Se andate di fretta dopo 30 minuti potete utilizzarla subito e preparare quello che preferite.
- Stendetela ad un altezza di 3 mm farcitela con fette di prosciutto, spalmate con la ricotta, philadelphia e aggiungete la scamorza.
- Arrotolate e tagliate dei pezzi ogni 10 cm
Infornate in forno caldo a 200° per circa 15 minuti a doratura, tenete sotto controllo il vostro forno. - Bon appétit..
Il titolo è azzeccatissimo, davvero sfiziosi!!!
la sfoglia si presta a tutte queste cose che sono fantastiche!!!mammina…le tue poi sono belle imbottite
vorrei farli ma non trovo la ricetta della pasta sfoglia veloce, saresti cosi gentile da scriverla
grazie
ciao! se clicchi all’interno del box sulla voce pasta sfoglia QUI arrivi alla ricetta 🙂 comunque la trovi qui con il passo passo fidati semplicissima veloce e buona! http://blog.giallozafferano.it/vickyart/come-fare-la-pasta-sfoglia-in-5-minuti-con-foto/
Ciao volevo chiederti se questa ricetta si adatta anche a preparazioni dolci. Grazie
si si! è perfetta! io ci faccio la millefoglie 🙂