Seppie con piselli al pomodoro con bimby o senza

Seppie con piselli al pomodoro con bimby o senza, ricetta facile e veloce, secondo gustoso a base di pesce idea per il pranzo o la cena, piatto leggero e saporito

Seppie con piselli al pomodoro con bimby o senza

Una ricetta molto semplice e gustosa, le seppie con piselli e pomodorini, ma ovviamente potreste anche prepararle in bianco, come preferite, un secondo di pesce leggero ottimo per pranzo o cena.

Le seppie con piselli possono essere preparate velocemente sia in padella che con il bimby, io le ho fatte in padella e non ho utilizzato il vino, quando il pesce è bello fresco o congelato ma di buona qualità preferisco non utilizzarlo per assaporarlo meglio, questione di gusti 🙂

Seguitemi in cucina oggi ci sono le seppie con piselli!

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Seppie con piselli

Seppie con piselli al pomodoro con bimby o senza piatto semplicissimo e saporito
Recipe Type: Secondo
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2

Seppie con piselli al pomodoro con bimby o senza

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Ingredients
  • 2 seppie da 200 gr
  • 1 barattolo di piselli o piselli surgelati
  • 4 cucchiai di pomodorini in barattolo
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 ml di vino bianco (io nn l’ho utilizzato)
  • olio EVO
  • sale q.b. da aggiungere quasi a fine cottura
Instructions
  1. Pulite e lavate le seppie.
  2. Tagliatele a pezzetti.
  3. Lasciate rosolare uno spicchio di aglio poi aggiungete le seppie, rosolate qualche minuto e unite il vino.
  4. Cuocete 5 minuti e aggiungete i pomodorini.
  5. Portate a termine la cottura per altri 15 minuti circa.
  6. Con il BIMBY:
  7. Versate 3 cucchiai di olio nel boccale con l’aglio 3 minuti Varoma 100°
  8. Unite le seppie tagliate, 5 minuti Antiorario Varoma
  9. Aggiungete il vino bianco dal foro e lasciate sfumare 5 minuti, poi aggiungete i pomodorini e i piselli, proseguite così la cottura altri 15 min, conrollate ovviamente la cottura se è necessario prosguite altri 5 minuti
  10. Bon appétit
 
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