SALSICCE AL FORNO con verdure, zucchine e melanzane, ricetta facile, anche in padella, idea secondo e contorno, facile e veloce da preparare.
Salsicce al forno con verdure
Una bella teglia di salsicce al forno con verdure è stata divorata a pranzo! ottime le verdure al forno, lunga la cottura ma ne vale la pena e restano comunque croccanti, io ne ho mangiato una bella porzione!
Una ricetta leggera se vogliamo, io ho utilizzato delle salsicce di tacchino, potete sempre sostituire con altro tipo di carne e cuocere tutto in padella così accellerate anche i tempi di cottura o comunque ridurli in base ai vostri gusti.
Acasa piacciono le verdure belle cotte, io le preferisco croccante, avrei spento il fuoco subito dopo la cottura della carne, quindi circa 30 minuti dopo 🙂 ad ogni modo le salsicce al forno con verdure sono davvero un ottimo piatto e comodo così si prepara un buon secondo con contorno tutto insieme.
Un secondo semplice e saporito ottimo sia a pranzo che cena, perfetto se non avete molto tempo e cercate comunque un piatto gustoso da realizzare in pochi minuti, con verdure di stagione e carne.
Se non volete le salsicce basta sostituirle anche con dei bocconcini di carne di pollo o di tacchino.
Seguimi in cucina oggi ci sono le salsicce al forno con verdure.
Ricetta: Salsicce al forno con verdure
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
Ingredienti
-
- 5 salsicce di tacchino a metro
-
- 2 melanzane tonde
-
- 4 zucchine
-
- qualche pomodorino
-
- basilico
-
- timo limone
-
- salvia
- olio
Procedimento
- Tagliate a tocchetti le melanzane e le zucchine.
- Tagliate la carne a pezzi.
- Mettete tutto in una teglia con un filo di olio, tranne i pomodorini.
- Infornate a 180° per circa 50 minuti, rigirate spesso e aggiungete i pomodori quasi a fine cottura.
- Bon appétit..
Preparation time: 20 minute(s)
Cooking time: 50 minute(s)
Diet tags: Low calorie, Gluten free
Number of servings (yield): 3
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
che buono questo piatto!!! slurp!!
ciao, felice pomeriggio 😀