Salsa alle noci senza panna

Salsa alle noci senza panna, ricetta facile e veloce, leggera, perfetta anche per intolleranti, per condire la pasta in modo veloce e saporito.

Salsa alle noci senza panna

Preparare un condimento veloce diverso dal solito a volte non è facile, ovvero manca l’idea al volo e si finisce magari sul classico sugo al pomodoro, questa salsa alle noci, senza panna è perfetta, semplice leggera.

Una salsa alle noci piuttosto light, ovvio non abbondate con le noci, comunque è ottima come base, la si può arricchire con formaggi ed è ancora più saporita, se non avete problemi di linea o se volete sgarrare con qualcosa di più gustoso aggiungete pure i formaggi, io ho preferito evitarli, sia per via delle intolleranze che per la linea, ho scelto un condimento base che ognuno può arricchire a proprio piacimento.

Un ottimo condimento in bianco per chi non ama il sugo di pomodoro o vuole semplicemente cambiare di tanto in tanto, potete anche prepararlo in anticipo e congelare per quando non avete tempo di cucinare, è perfetta ad ogni modo quando si rientra da lavoro e si hanno pochi minuti a disposizione per preparare la cena.

Seguimi in cucina oggi c’è la salsa alle noci senza panna!